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导读：1.新鲜的猪肝切后放置时间稍长肝汁会流出 ， 鲜肝切片后应迅速用调料及水淀粉拌匀 ， 2.把猪肚直接扔进水池子里 ， 把猪肚控干水分放进去 ， 以后再想吃猪肚 ， 4.此时就会看到肥肠已经干净了很多 ， 很多人在这个步骤时会... ...在网上有很多关于猪大肚怎么清理的知识 ， 也有很多关于怎样洗猪大肚最干净的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎样洗猪大肚最干净,猪大肚怎么清理的文章吧~怎样洗猪大肚最干净1.新鲜的猪肝切后放置时间稍长肝汁会流出 ， 不仅养分流失 ， 而且炒熟后有许多颗粒凝在肝片上 ， 影响外观和质量 。 因此猪肝要现切现炒 。 鲜肝切片后应迅速用调料及水淀粉拌匀 ， 并尽早下锅 。
2.把猪肚直接扔进水池子里 ， 用流动的清水冲洗一下 ， 将表面的脏污冲洗干净 。 接下来准备一个小盆 ， 把猪肚控干水分放进去 ， 因为猪肚最脏的地方 ， 其实就是内侧了 ， 所以我们将其翻一个面 ， 先处理内侧部分 。
3.喜欢吃猪肚 ， 不用担心自己在家做出来难吃 ， 掌握好正确的清洗方法 ， 这都不是问题 。 以后再想吃猪肚 ， 从菜市场挑一个新鲜的 ， 拿回家用我这方法洗干净 ， 然后拿来烹饪就可以啦 ， 不管是炒还是卤 ， 又或者煲汤 ， 都很完美 。
4.此时就会看到肥肠已经干净了很多 ， 很多人在这个步骤时会加盐进去洗 ， 其实这是不对的 ， 因为加盐洗会让肥肠质地变韧 ， 从而导致久煮不烂 ， 煮出来的肥肠发硬嚼不烂 ， 那就一点也不好吃了 。
猪大肚怎么清理1.止血：阉割前注射人用的止血敏（酚磺乙胺）加倍 。 猪后腿肌肉注射 。 一百八以上的大公猪特别注意 ， 可能出现流血不止的情况 。 假如流血不止 。 用干净的棉花撒上磺胺粉剂 ， 塞入睾丸里面 。
【怎样洗猪大肚最干净,猪大肚怎么清理】2.霉菌毒素引起的胀气 ， 尤其是在夏季高温高湿的情况下饲料最容易发生霉变 。 这些霉变饲料进入猪的肠道 ， 就会使猪的肠道菌群失调 ， 从而导致胀气 。 此种情况可以在饲料里添加：克霉太保 ， 有效防止饲料霉变 。
3.我们都知道 ， 猪平常的采食量很大 ， 容易出现消化不良的情况 ， 发生之后 ， 没有消化的饲料堆积在猪的肠道里面 ， 阻碍到肠道的正常运作 ， 使肠道蠕动逐渐变慢 ， 随着肠道内堆积的饲料越来越多 ， 猪的肚子就会慢慢变大 ， 最后导致猪严重便秘 ， 我们应该尽快使用开塞露给猪通便 ， 同时配合使用：积食太保 ， 有效清除猪肠道里面的食物残留 ， 使猪尽快排出肠道积食 。
4.关于猪胀气的治疗 ， 现在我们养殖户最常用的治疗方法就是从猪的腹部穿刺放气 ， 或者是使用胃导管伸到猪的胃里面进行放气 。 可能这两种方法 ， 我们很多养殖户都掌握不好 ， 不知道该怎么操作 。 本文我们就说一种比较简单的方法 ， 就是给胀气的猪灌服：消胀太保 ， 它的作用就是治疗胀气 ， 可以让猪很快排出肚子里面的气体 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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