![蒲公英茶炒制烘焙,怎么烘干蒲公英](http://www.hoqi8.com/pic/蒲公英茶炒制烘焙,怎么烘干蒲公英.jpg)
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导读:这些植物化学成分在一些实验中发现具有多种药理作用 。 这是农村相对认可的一种清洗蒲公英的办法 。 用清水直接冲洗采摘回来的蒲公英叶子 , 然后用温水(30℃左右)完全浸泡10分钟 , 然后再用温水(30℃左右)浸泡3... ...在网上有很多关于怎么烘干蒲公英的知识 , 也有很多关于蒲公英茶炒制烘焙的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于蒲公英茶炒制烘焙,怎么烘干蒲公英的文章吧~蒲公英茶炒制烘焙1.在现代研究分析中发现 , 蒲公英除了含有维生素、矿物质、多种脂肪酸、碳水化合物和蛋白质外 , 还有黄酮类、倍半萜内酯类、香豆素类、三萜类、植物甾醇类、酚酸类、色素类、挥发油类等多种植物化学成分 , 这些植物化学成分在一些实验中发现具有多种药理作用 。
2.采用“温水—晾干—温水”清洗法 , 会洗得更彻底 , 效果很好 。 这是农村相对认可的一种清洗蒲公英的办法 。 用清水直接冲洗采摘回来的蒲公英叶子 , 然后用温水(30℃左右)完全浸泡10分钟 , 反复清洗 , 然后用干净的通气竹筛等晾至半干 , 大约20分钟;然后再用温水(30℃左右)浸泡30分钟 。
3.经过以上5个步骤 , 你就可以得到一份自己制作的蒲公英茶啦 , 是不是很简单呢 , 最好将炒好的蒲公英茶用瓶子装起来 , 什么时候喝 , 就拿一点用热水冲开就好啦 。 蒲公英茶还具有清热解毒的功效哦 , 所以如果你比较容易上火 , 家里可以备一些蒲公英茶哟 。
4.蒲公英是可以入药的 , 在民间很多人也知道蒲公英能泡水喝 。 以前缺医少药的时代 , 就常有人去采摘蒲公英来泡水喝 。 中医上认为蒲公英有消炎、清热、解毒等方面的功效 , 对于常见的嗓子上火、咽炎 , 肠胃热引起的口臭也有很好的缓解效果 。 另外蒲公英泡水喝还有排肝毒、去肝火的功效 。 尤其是现在很多的年轻人喜欢宿醉、熬夜 , 而这样就容易造成肝的毁伤 , 喝蒲公英泡的水就有不错的修复效果 。 那自己可以去山里采挖蒲公英 , 然后制作蒲公英茶吗?
怎么烘干蒲公英1.其实很多入口的东西 , 包括茶叶 , 都是炒锅以后 , 口感更容易让人接受 , 因为晒青的温度不够 , 会有一股青草味 。 炒青也非常简单 , 摊放变软的金银花 , 放进大铁锅里快速翻炒 , 然后摊放均匀放在阳光下晒干即可(晾晒过程中切记不断翻动 , 切记高温晾晒 , 容易变黑) 。
2.金秋时节 , 走进位于河北省河间市西九吉乡南张村的一家茶叶有限公司 , 工人们正忙着制作蒲公英茶 。 2019年 , 该村利用流转60亩土地试种植蒲公英 , 开发出蒲公英叶茶、蒲公英挂面等系列产品 , 销往全国多个省份 , 亩产效益达1万多元 。 据南张村支部书记介绍说 , 试种成功增强了进一步将扩大种植规模的底气 , 同时将产业链延伸到蒲公英餐饮、休闲观光上来,采用“支部+龙头企业+合作社+家庭农场+农户”的模式带动了更多群众致富 。
3.蒲公英散的制作 , 蒲公英(炒)、血余(洗净)、青盐(研)各200克 。 瓷罐1只,放入一层蒲公英、一层血余、一层青盐,用盐泥封固,夏腌3日,春秋5日,冬7日,桑柴火煅烧,以烟净为度,冷却后取出碾成末即可 。
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