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导读：什么青椒炒肉好吃1.制作：锅内下油 ， 油热后下入切好的姜丝、蒜片爆香 ， 下入少许的豆瓣酱提色增味 ， 豆瓣酱煸香后放入切好的肉片 ， 下入少许料酒去腥 ， 料酒还可以使得肉片更加软嫩口感不发柴 。 再下入老抽、蚝油提色 ， ... ...在网上有很多关于什么青椒炒肉好吃的知识 ， 也有很多关于青椒怎么炒好吃又简单的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于什么青椒炒肉好吃的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~什么青椒炒肉好吃1.制作：锅内下油 ， 油热后下入切好的姜丝、蒜片爆香 ， 下入少许的豆瓣酱提色增味 ， 豆瓣酱煸香后放入切好的肉片 ， 下入少许料酒去腥 ， 料酒还可以使得肉片更加软嫩口感不发柴 。 再下入老抽、蚝油提色 ， 然后将切好的青椒、小米辣一起下入锅内翻炒 ， 再下入少许盐和鸡精调味 ， 翻炒均匀后淋上些许明油即可出锅
2.做法：首先把瘦肉切丝放入碗中 ， 依次加入老抽、生抽、生粉、豆瓣酱、料酒、姜丝、盐、少许水 。 腌一会儿 ， 青椒切丝 。 架锅烧油 ， 油温一定要高而且大火 ， 放入姜丝蒜办 ， 略炒后放入瘦肉丝 ， 加点花椒 ， 大火炒至肉丝变色捞起 。 放入青椒 ， 炒几下加盐 ， 炒至断生放入肉丝 ， 炒匀加点鸡精 ， 然后起锅 。
3.做法：鸡肉切小块、青椒切块 ， 架锅烧油 ， 油热后放入鸡肉 ， 炒一会儿 ， 放入老抽、盐、料酒、姜蒜、花椒 ， 然后再炒一会儿 ， 放入豆瓣酱、豆瓣酱炒香后加水 ， 淹沫鸡肉为止 ， 盖上锅盖 ， 煮至水分快干的时候放入青椒 ， 加点盐后和匀 ， 然后一直炒 ， 炒至水分完全干了 ， 加入鸡精 ， 然后起锅 。
4.做法：五花肉放水里 ， 加入料酒、姜片 ， 煮出血沫后捞起 ， 然后切成薄片 ， 青椒切块 。 架锅 ， 烧热后放入五花肉 ， 炒到不粘锅后 ， 一边炒一边依次放入老抽、料酒、姜片、盐、糖 ， 炒匀后放入豆瓣酱 ， 豆瓣酱炒出香味后起锅 ， 放入蒜、青椒 ， 盐、炒至断生后放入五花肉 ， 加点鸡精 ， 然后起锅 。
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青椒怎么炒好吃又简单1.说到青椒 ， 各地对它的叫法 ， 包含的品种可能有所不同 ， 有圆形的不辣的青菜椒 ， 也叫甜椒 ， 我们这儿常拿来炒肉；有经常食用的前尖后圆的青尖椒 ， 又香又辣 ， 用来做虎皮尖椒 ， 青椒酿肉等；还有那种细长的二荆条辣椒 ， 最喜欢用它来炒蛋或者炒肉 。
2.我今天要分享的这道简单又好吃的美味 ， 就是拿二荆条辣椒和皮蛋 ， 嫩豆腐来做的 ， 把料汁调好 ， 简单的拌一拌 ， 几分钟就可以上桌 ， 简简单单的一道家常菜 ， 做法可以说零失败 ， 关键是味道非常好 ， 是从来不会让人失望的 。 注意 ， 这里的青椒可以通用 ， 可以根据自己吃辣的情况来调节 ， 也可以适当加点红椒配色 ， 快来看看怎么做的吧？
3.我和家人最爱虎皮青椒 ， 老公说怎么也吃不腻 ， 每当不知道吃什么菜的时候 ， 就来个虎皮青椒 ， 即下饭又简单 ， 青椒去蒂洗干净沥干水分 ， 放锅里小火炒至青椒皮微黄 ， 依次加油盐酱油鸡精 ， 最后放蒜末起锅 ， 不喜欢蒜末就不放 ， 我们家人特别喜欢蒜
【什么青椒炒肉好吃】4.诚邀 ， 大家好 ， 我是头条美食作者：蜜豆美食！现在的青椒正是大量上市的时候 ， 青椒价格很便宜 ， 但是青椒的营养价值很丰富 ， 所以要多吃青椒哦 。 青椒最常见的吃法就是做青椒肉丝或者搭配其他的菜 。 但是青椒单独作为主菜也是非常好吃的哦 。 今天给大家分享一道虎皮青椒的做法 ， 不仅开胃而且下饭 ， 老人孩子都能吃 。
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