凉拌紫甘蓝怎么做?怎么做才好吃? 调凉菜最主要的是什么?( 二 )


4.紫甘蓝是一种营养价值非常高的健康蔬菜 , 其高含量的维生素、纤维和抗氧化成分是一般绿叶蔬菜都不能比拟的 。 特别是现如今过敏体质的人越来越多 , 而紫甘蓝所富含的硫、铁和上述的这些营养成分恰恰对缓解皮肤过敏特别有帮助 。
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