4.如果自己做羊肉,排名第一就是羊肉串了,我觉得羊肉串使用羊排肉或是羊腿肉最香,原味就是三种调料:盐、辣椒面、孜然 。 新疆烤肉应该是羊肉串的鼻祖,这三种调料下来,羊肉鲜嫩无比 。 难度系数很低,烤羊肉串的技术是东北人的基本生活技能 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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