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导读：怎样防止大蒜生芽发芽1.温度控制法:大蒜的发芽温度在18度以下，低于5°就会处于休眠状态，高于20°大蒜也不会发芽 。 因此家里保存大蒜可以入冰箱冷藏保存，或者放在阴凉干燥通风的地方，悬挂起来保存 。 大蒜被... ...在网上有很多关于怎样防止大蒜生芽发芽的知识，也有很多关于种植大蒜怎样让大蒜发芽快一些的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于怎样防止大蒜生芽发芽的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~怎样防止大蒜生芽发芽1.温度控制法:大蒜的发芽温度在18度以下，低于5°就会处于休眠状态，高于20°大蒜也不会发芽 。 因此家里保存大蒜可以入冰箱冷藏保存，或者放在阴凉干燥通风的地方，悬挂起来保存 。 大蒜被捂了以后容易变烂，因此储存大蒜时最好放在纸袋里或纸壳箱里保存 。
2.大蒜是我们日常生活中，经常食用的一种蔬菜，它具有很高的价值，食用大蒜不但可以抗菌消毒，而且还能有效提高我们的免疫力等等 。 或许我们都会有这样的发现，买来大蒜食用一段时间，就会莫名其妙的发芽了，一旦大蒜发芽，就影响我们食用，所以我们该怎么避免大蒜发芽呢？第如果是储存少量的大蒜，只是供平日里做个调味品用，或者简单做个菜用等，那就放在一个干燥通风的地方，用一些密闭的袋子或罐子装置 。 防止因受潮湿空气影响过早发芽 。
3.第一般我们家庭中都有冰箱，那么我们可以将大蒜用一个干净的袋子装在一起 。 放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态 。 切记不要将大蒜放在冷冻层，这样不但会将大蒜冻坏，而且放置久了还会将大蒜的蒜瓣冻糖烂 。 第如果您是收购商或者农户，手中拥有数量较多的大蒜，如果这时您想要防止大蒜发芽，以免影响后续的出售，那么最好的办法就是，将大蒜储存到专用的冷库保管，这样不但能保证大蒜不发芽，而且还不影响大蒜的品质 。
4.高温也能抑制蒜头发芽，家里有微波炉的情况下，把蒜头放到微波炉里加热，时间大概一分钟即可，视各个微波炉的具体参数而定 。 加热到蒜头摸起来稍稍烫手即可，不要过热了，否则就把蒜头全烤熟了，一次吃不完 。 如果把握不了，可以先用一颗蒜瓣进行试验，从而确定合适的时间 。 经过这样高温处理的蒜头，就可以随意放置而不容易发芽，当然，也不能扔在潮湿的地方 。
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种植大蒜怎样让大蒜发芽快一些1.大蒜如果放在阴湿地方，温度在3~20℃范围内，最容易发芽，因此农民朋友在储存大蒜时，一般都会辫成蒜辫，挂在太阳经常能晒到的地方，让太阳光照射提高温度，减少潮湿，以防止大蒜发芽变瘪，降低成品品质和食用价值，延长储存时间 。 所以大蒜种植，只要满足3~20℃这个适宜发芽的温度，再加上土壤的墒情好，种植后发芽是很快的，而且出苗也整齐，秋播大蒜最适宜的发芽温度为16~20℃，高于20℃发芽会缓慢 。
2.，水分方面：在种植时，为了使大蒜发芽快，春种大蒜地可先浇水造墒提温，后栽蒜覆土，覆土不能太厚，要符合浅蒜栽培方法，可加快出苗时间，秋天种大蒜时，由于气侯适宜，可先栽种大蒜，后覆土浇水，所以不管何时种植大蒜，供给充足的水分，是保证大蒜发芽快的首要条件之一，如果干旱缺水墒情差，大蒜虽然能发芽，但时间长出土慢 。
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