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导读：怎样煮海带才好吃1.说到海带怎么煮才能好吃一点， 我们就要先了解到海带的特点 。 海带比较有韧性， 不宜咀嚼， 不好消化 。 这样的话有什么好对策呢， 那就是长时间炖煮 。 再就是海带本身就没什么味道， 而且入味很难， 想让... ...在网上有很多关于怎样煮海带才好吃的知识， 也有很多关于海带烧汤怎么做好吃?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于怎样煮海带才好吃的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~怎样煮海带才好吃1.说到海带怎么煮才能好吃一点， 我们就要先了解到海带的特点 。 首先， 海带比较有韧性， 不宜咀嚼， 不好消化 。 这样的话有什么好对策呢， 那就是长时间炖煮 。 再就是海带本身就没什么味道， 而且入味很难， 想让海带变得好吃也是很不容易的 。 综合以上两点我们应景推出一道菜， 反而能很好的解决这两个问题 。
2.海带：营养丰富， 含碘较高， 含蛋白质， 脂肪， 碳水化合物， 还有钙铁锌等等微量元素， 它的吃法也很多， 炒， 烧， 炖， 卤， 凉拌等等， 可以做主菜， 也可以做配菜， 单单说煮这种烹调方法的话， 比如煮炖汤就有海带玉米排骨汤， 海带土鸡汤， 海带牛腱汤等等， 还可以放到卤锅里卤制做凉菜， 或者是吃火锅， 麻辣烫 。 首先要看你用的是新鲜的海带还是干的海带， 干海带含非金属元素砷， 砷是一种有毒元素， 所以干海带要用水发， 洗干净要用水漂洗几次， 中途多换几次水， 最好浸泡二十四小时后使用， 下面我介绍二种以煮炖的做法：
3.3 制作方法：排骨砍成5厘米的段， 海带， 排骨洗干净焯水冲凉， 放入炖锅， 加入姜片， 纯净水， 料酒， 大火烧开转小火煲50分钟， 八成熟之后加入玉米棒， 胡萝卜再煲10分钟之后加入盐， 胡椒粉即成美味的海带玉米排骨汤 。
4.3 制作方法：海带切成4厘米长宽的片， 或切成条打成节， 牛腱肉切成2厘米见方的块焯水冲凉洗干净， 海带也焯水冲干净， 放入炖锅， 加入姜片， 料酒， 倒入纯净水， 大火烧开， 打去浮沫， 改为小火慢炖1小时， 最后加入枸杞子， 盐， 胡椒粉， 美味既成 。
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海带烧汤怎么做好吃?1.豆腐：从古至今， 多年来一直扮演着平民化价格、贵族拥有享受的盘中餐角色 。 是下至穷人， 上至帝王所有中国人熟悉的食品 。 豆腐营养丰富 。 它不但天然健康， 还简单易做， 是我们常吃的家常菜 。 不过吃豆腐可是有学问的， 搭配适当的食材， 才能发挥它最大的功效， 并吃出健康 。
2.另外， 豆腐与海带的搭配， 算是珠联璧合， 日本人认为它们是长生不老的“妙药” 。 日本冲绳岛健康的百岁老人比例一直远远高于世界上绝大部分地区 。 而他们对豆腐和海带的食用量比世界上其他地区的人都要多， 可见豆腐和海带还能延年益寿 。
3.蒜\t 少许\r韩式酱油或味极鲜\t2勺\r盐\t 适量\r香油\t 一勺\r干裙带\t 10g\r牛肉\t 150g
4.海带中的碘， 钙， 钾含量极为丰富， 可以帮助人体预防"粗脖子病″， 补充钙质， 促进骨骼生长， 维持体内钾钠平衡， 对水肿， 高血压， 动脉硬化等有一定的防治作用 。 那么海带汤怎么做?给大家分享一道营养又鲜美的海带排骨汤做法!此汤做法简单， 老少皆宜!
【怎样煮海带才好吃】本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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