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导读：玉米怎么冬储1.这位朋友， 你问玉米冬季如何保存， 单就指冬季的话， 无论是漏天还是储于个屋子里， 一般都不会霉坏与变质 。 玉米霉变主要发生在刚收获时段至封冻， 还有消冻后的春天至出卖这个时段 。 玉米的霉变， 还和玉... ...在网上有很多关于玉米怎么冬储的知识， 也有很多关于又迎来了大丰收,玉米棒子怎样储存不会发生霉变?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于玉米怎么冬储的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~玉米怎么冬储1.这位朋友， 你问玉米冬季如何保存， 单就指冬季的话， 无论是漏天还是储于个屋子里， 一般都不会霉坏与变质 。 玉米霉变主要发生在刚收获时段至封冻， 还有消冻后的春天至出卖这个时段 。 玉米的霉变， 还和玉米的品种以及收获的时间有关 。 水份大的玉米收获要晚一点， 脱水快的玉米品种即可在前一段时间收获 。
2.保存玉米， 各有各的办法， 各有各的经验 。 说实在的， 如果按照玉米的干湿度， 玉米的水份点儿卖， 一文货一文钱也就没得说 。 可我们这里收购商不论这个， 只是一天一个价， 干湿都同价， 只是每天价格难掌握 。 有很多好玉米卖了个烂价钱， 坏玉米却遇了个好时机 。 由此， 一般人认为， 只要你肯收， 我的玉米是越湿越上算 。
3.玉米要安全储藏的关键是提高入库质量， 降低粮食水分， 因此， 入库前必须控制好水分和温度等条件 。 根据实践， 玉米含水15%， 温度35℃左右， 一般能安全储藏 。 玉米收获后应充分暴晒或烘干处理， 储藏中应注意通风散湿， 新收获的玉米更应保持干燥和低温条件， 才能确保安全 。
4.玉米在储藏期间， 要勤检查， 做好防霉防虫工作 。 当玉米仓内产生甜味时， 要及时翻仓或进行晾晒 。 春暖前对玉米实行趁冷压盖密闭储藏， 对防止蛾类害虫有较好的效果 。 对已感染害虫的玉米可进行过筛处理， 若对玉米进行冬季冷冻和春晒过筛相结合处理， 防虫效果更好 。
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又迎来了大丰收,玉米棒子怎样储存不会发生霉变?1. 玉米储存的原因主要是等价格， 而北方玉米的储存方式只存玉米棒子， 不存颗粒 。 玉米棒子的储存都很简单， 自家院子比较大时， 车也能进了院子， 就直接进院中储存； 而现在大多数人家将玉米棒子直接储存到院外空地处， 储存的办法也是非常简单的 。 主要有以下两种， 其原理都是一样的， 与地面隔开， 增大空气接触面积 。
2.农村院子和院门比较大的， 会将玉米直接拉回来， 直接在院子里堆放， 只留下一条窄窄的过道能走人， 高度大约在80公分左右 。 存在这里面的玉米一般情况下都不准备短期内销售 。 收回来的玉米水分大约在30点-35点， 收回来后， 几乎没有了雨， 下雪的可能性较大， 下雪时会在玉米上遮蔽一些塑料布 。 在过大年以前会翻动一回， 一般都不会有什么霉变情况 。
3.可采用在通风处用遮阳网、草苫、塑料薄膜覆盖, 把遮阳网铺垫在草苫下层避免草末杂物等杂质污染玉米棒面, 更可避免草苫与玉米粒的接触 。 当有轻微水分转移或局部结露时由于温差作用导致在上层的聚氯乙烯薄膜上凝结成水雾, 草苫在吸附作用下开始变湿, 这时草苫与粮食籽粒由于遮阳网的隔离而避免受湿草苫接触导致玉米粒生霉！
4.在我们这里， 没收玉米棒子之前， 就搭好了玉米栈子， 以备拉回来的玉米棒子储存用 。 这个玉米栈子， 不要太宽， 它的底部必须用两块砖的高度塘个桥， 搭成砖炕， 四周用瓜子杆勒住， 这样， 装玉米棒通风， 不至于底部的玉米棒子霉变 。 还有， 要想玉米棒子不霉变， 就把较干的玉米棒子， 放在玉米栈子的底部， 把比较湿的玉米棒子， 放在栈子的四周和顶部 。 除了以上这些， 在装袋之前， 还要把没上成的挑出来， 要单栈 。 整个玉米栈子冬天都不用苫上， 但要留到第年的玉米棒子， 就要适当的苫上， 以防雨淋湿了发生霉变， 影响自己的效益 。
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