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导读：干炒黄豆怎么做好吃1.泡发的黄豆由之前圆圆的小颗粒经过泡发后变身椭圆的胖胖身材 ， 鼓鼓的、黄豆涨发了好多 。 泡发好的黄豆我们需要在清水处多冲洗几遍 ， 因为黄豆泡发后的豆腥味会重一些 ， 之后我们还要二次处理 ， 通... ...在网上有很多关于干炒黄豆怎么做好吃的知识 ， 也有很多关于黄豆如何做底肥的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于干炒黄豆怎么做好吃的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~干炒黄豆怎么做好吃1.泡发的黄豆由之前圆圆的小颗粒经过泡发后变身椭圆的胖胖身材 ， 鼓鼓的、黄豆涨发了好多 。 泡发好的黄豆我们需要在清水处多冲洗几遍 ， 因为黄豆泡发后的豆腥味会重一些 ， 之后我们还要二次处理 ， 通过添加大葱、八角、姜片和黄豆一起再次浸泡 ， 来达到去除豆腥味的作用 ， 这次浸泡的时间大约是2个小时的样子 。
2.复炸的时候 ， 需要将油温升高一点 ， 然后放入黄豆 ， 大火炸至酥脆 ， 复炸的时间不用太长 ， 30秒左右就可以了 。 重要提醒 ， 防止黄豆从油锅中蹦出烫伤自己 ， 大家一定要注意安全 ， 一定要注意安全 ， 最好是在有经验的大厨指导下来做 。
3.小时候在家做农活这样一道菜取材方便更下酒饭 。 父亲最喜欢吃！在农村这样的菜算是有故事的菜 。 每天天不亮出去做农活 ， 收工回来后早餐就这样随便炒个黄豆就点早酒 ， 饭饱酒足后继续出去做活 。 这样的一道菜简直是让人欲罢不能 。
4.家里制作木有大铁锅也没有“软柴”怎么办呢！那就用煤气喽！最小火耐住性子去翻炒就行了 ， 没有沙子可以用粗盐代替！炖笨鸡、炖笨鸭、盐豆子、烀地瓜现在这些农村人不稀罕的东西 ， 都成了绿色无公害时尚健康食品了 。 东北的盐豆子非常好吃哦 ， 大家不妨一试 ， 方法简单又快捷适合上班族和懒人来做！准备一个碗放入葱花二十克 ， 味精五克 ， 香油三克 ， 生抽五十克 。 热锅加少许凉油 ， 把黄豆炒的酥脆 ， 趁热倒进去 搅拌均匀既成！还可以准备十克食用盐兑五十克热水 ， 黄豆炒成金黄色的时候泼进去再翻炒一会儿 ， 等黄豆挂满盐霜也是一样！两种做法味道都非常好吃！
【干炒黄豆怎么做好吃】
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黄豆如何做底肥1.你提到的这个问题 ， 我用我的实际做法给你说一下 。 一 ， 把黄豆放锅里炒熟 ， 粉碎成棵粒兑水湖不能太稀装入鸡皮袋里发酵十几天再使用 ， 使用时将发酵好的豆渣兑农药拌起 ， 要不然地里虫会闻到香味把西瓜根和庄稼苗咬坏 ， 这样种出的西瓜好看更好吃 。
2.在我小的时候 ， 上个世纪70、80年代 ， 在农村种植西瓜等作物 ， 当时还没有那么多的化学肥料使用 ， 农村的农户种植西瓜等作物的时候 ， 都是自己炒一些黄豆 ， 也不是什么好的黄豆 ， 都是一些霉变的或者是些破碎的 ， 也或者是一些带有不好剔除的杂质的黄豆 ， 用铁锅自己炒一炒 ， 用在西瓜地里 ， 这样长出来的西瓜秧非常茁壮 ， 关键是结出来的西瓜个头也大 ， 口感非常的好吃 ， 很甜很甜的那种 ， 现在想想都流口水 ， 非常怀念那个时候种植的西瓜 ， 也没有用什么其他肥料和农药 ， 原汁原味 ， 是真正的绿色无公害西瓜 。
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