3.决定制作五彩缤纷的饺子就马上行动了 , 去菜市场买好调色的蔬菜 , 分别是:绿色饺子皮用菠菜汁;紫红色饺子皮用了火龙果汁;深黄色的是南瓜汁、淡黄色的是胡萝卜汁 , 还有原色的面粉色 。 孩子们吃到这样色彩丰富的饺子皮做的饺子可开心了 , 也提高了宝贝们的食欲 , 当时老师们把这次早餐拍了照片分享在家长群 , 看到老师孩子们喜欢吃我也好开心 。 做法其实好简单 , 只要在揉面之前 , 把之前的清水换成打好的蔬菜汁就可以了 , 其他方法就按照平时正常的步骤来制作就好了!希望可以给到您一些帮助!
4.蔬菜面:我用的是菠菜 , 胡萝卜 , 苋菜;菠菜洗净开水烫熟 , 放凉后加入到破壁机中打碎 , 不用加水 , 焯过水的菠菜本身就有水分 , 水多了 , 活出来的面颜色就会浅 , 打出的水和面 , 是绿色的:胡萝卜我是蒸的 , 也可以加水煮 , 放凉后破壁机打碎 , 然后和面是橘色的;苋菜焯水后 , 把菜取出 , 水是紫色的 , 放凉和面 , 我做的三种蔬菜汁面 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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