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导读：秋葵怎么烧好吃呢1.秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐 。 秋葵营养丰富 ， 幼果中含有大量的粘滑汁液 ， 具有特殊的香味 。 汁液中混有果胶 ， 牛乳聚糖及阿拉聚糖等 。 为可溶性纤维 ， 在现代保健新观念中极为重视 。 凡经常食用它... ...在网上有很多关于秋葵怎么烧好吃呢的知识 ， 也有很多关于秋葵有哪些营养价值,怎么做好吃的的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于秋葵怎么烧好吃呢的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~秋葵怎么烧好吃呢1.秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐 。 秋葵营养丰富 ， 幼果中含有大量的粘滑汁液 ， 具有特殊的香味 。 汁液中混有果胶 ， 牛乳聚糖及阿拉聚糖等 。 为可溶性纤维 ， 在现代保健新观念中极为重视 。 凡经常食用它有健胃肠 ， 滋补阴阳之功效 。
2.秋葵一种酷似二荆条的蔬菜 ， 当年第一次见到它 ， 差点把我这张“老脸”给丢尽了 。 那时的我刚上大学 ， 年少很轻狂 ， 自以为“见识渊博” ， 结果差点把脸都丢了 。 一次去朋友家里吃酒席 ， 端过来一盘炸过的“二荆条” ， 心想这二荆条还可以这样做？不辣吗？当菜转到身边的时候 ， 夹了一个来吃 ， 外脆里嫩 ， 里面有“二荆条籽”般的东西 ， 可是却一点也不辣 ， 还很香 。 吃了一根之后 ， 蒙圈的我正准备问旁边的朋友“这二荆条怎么做的 ， 不辣 ， 脆的很 ， 还很香” 。 就听见旁边的朋友冒了一句：“这秋葵炸得不错 ， 很脆 ， 吃起安逸” 。 那个时候我才晓得这个菜是秋葵炸的 ， 根本就不是“二荆条” ， 还好我没开口问别人 ， 不然就丢人就丢大发了 。 后来问了下 ， 这道菜叫“干炸秋葵” ， 外脆里嫩 ， 一大盘上桌很快就吃完了 。
3.以前 ， 老妈没有买过秋葵吃 ， 因为她不知道秋葵怎么做才好吃 ， 而且还挺贵的 ， 所以她不敢买 ， 怕糟蹋食物 ， 还浪费钱 。 后来在吃过那次酒席之后 ， 我就爱上了吃秋葵 ， 听说秋葵的营养很好 ， 它的膳食纤维素很高 ， 可以促进肠胃的蠕动与吸收 ， 被誉为新一代的绿色营养蔬菜 。 以前咱们四川这边种植秋葵的人很少 ， 现在在四川很多地方都可以看到秋葵的身影 ， 尖尖的个头 ， 绿油油的 ， 酷似“二荆条”青椒 ， 个头比二荆条青椒大 ， 长短比二荆条青椒短 。 可以炒、可以炸、可以凉拌 。 个人最喜欢的吃法就是“干炸秋葵” ， 可能是第一次接触秋葵就是吃的干炸秋葵吧 ， 记忆比较深刻 。 干炸秋葵外脆里嫩、入口清香、好吃爽口 。 那么干炸秋葵怎么做好吃呢？
4.答：秋葵很容易老 ， 摘下来2天或者3天就会变老 ， 就会很难吃 ， 咬不动 。 所以咱们平时选择秋葵做菜的时候 ， 要尽量选新鲜的 ， 软嫩清香 。 咱们平时在选购的时候 ， 注意蒂部是否干了 ， 来判断采摘了多久；可以根据秋葵的颜色来判断秋葵是否很老 ， 一般颜色偏浅绿或者嫩绿 ， 如果是老的秋葵就会呈现深绿 。
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