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导读:洗菜用什么洗好一点1.洗菜用什么洗好?居家过日子 。 免不了做饭洗菜 。 怎么把蔬菜清洗干净?除去农药残留污物泥土 。 是大家都很关心的问题 。 下面这个方法可以轻松解 。 将要洗的蔬菜放入容器中 。 加入适量的清水 。 加入一... ...在网上有很多关于洗菜用什么洗好一点的知识,也有很多关于洗菜如何去除残留农药的文章 。 今天HOQI美食小编整理的,关于洗菜用什么洗好一点的文章,希望能够帮助到大家,我们一起来看下吧~洗菜用什么洗好一点1.洗菜用什么洗好?居家过日子 。 免不了做饭洗菜 。 怎么把蔬菜清洗干净?除去农药残留污物泥土 。 是大家都很关心的问题 。 下面这个方法可以轻松解 。 将要洗的蔬菜放入容器中 。 加入适量的清水 。 加入一勺食用小苏打粉末 。 搅拌让食物小苏打粉末与水充分溶解 。 浸泡十分钟左右 。 用清水冲洗两遍 。 因为小苏打具有吸附功能,所以蔬菜上的农药残留污物等随水冲走比清洁巾更安全自然 。 注意浸泡时间不宜过长,小苏打在10%左右浓度即可 。
2.我洗菜的方法是,先把买来的叶菜摘好黄叶子去掉,用清水洗干净,再将叶菜放入盆中水超过菜叶,将小苏打大约一汤匙放入水中,泡十分钟后清洗干净,最好再用开水焯一下捞出来,这样处理的菜没有农药残留,吃起来也比较放心!
3.叶菜:像大白菜、卷心菜这类“包心菜”可以先把最外面一层叶子去掉,然后把里面的菜叶择好,用清水冲洗 。 而像菠菜、油菜这种菜叶散开的叶菜,需要先切去根部,然后放入水中,让菜叶与水充分接触,洗掉大部分尘土,但不需要在水中放太久,每次十秒钟左右 。 然后再根部向上,用清水冲洗 。
【洗菜用什么洗好一点】4.将西红柿顶部划一个十字花,放入沸水中烫五六秒钟,取出后立即浸入冷水中,即可轻易地从十字花处剥皮 。 如果只有一两个柿子,最好的方法是用叉子插入根部,然后放入沸水中烫一下,再泡入冷水中,就可以轻易的把皮去除了 。
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洗菜如何去除残留农药1.打菜一般用的都是低毒农药,低毒农药的安全期也只有七天,过了七天一般又会生虫子,只要过了一个礼拜之后用清水反复洗几遍基本没事了,我们自己种自己吃也一样打药,有人说菜沒打药那全是假的,不打药你跟本就吃不到菜,虫就吃完了 。
2.本人提倡国家研究无害农药,可能人们认为我是异想天开,事实上我们国家的科技,以发展到吹一口气能测出酒驾,一滴血能测出血糖,除草剂能让杂草死亡,庄稼正常成长,农药为什么不能让害虫死亡对人无害呢?如有无害农药还需要研究怎么洗菜吗?希望有人支持我 。
3.使用淘米水、盐水等洗菜并不可行,因为淘米水也可能有农药、虫卵残留等问题,且淘米水水量不足还可能造成蔬菜的二次污染 。 盐水浓度要达到2%以上时才可能对一部分的农药有清除效果,但浓盐水会破坏蔬菜的表皮细胞,使水溶性营养素大量流失,用浓盐水洗菜起不到良好效果还可能破坏了蔬菜本身的营养 。
4.我认为蔬菜种植时,洒的是有机胺基,氯基衍生物化合物农药的话,这些农药成份都参予蔬菜杆茎叶,叶绿素一起碳链为骨架的带其它官能团的有机体,你用次氯酸钙漂白粉或者是王水洗都没有用,唯一解决的办法,是菜农施用有机肥,菌肥,硅氨基酸肥种植瓜果蔬菜,才能彻彻底底告别农药残留蔬菜 。
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