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导读:买了糯米粉怎么做好吃1.糯米粉我个人觉得真的是所有粉类最好做的一种了,不像面粉要发酵要时间等,不像米粉要弄各种馅啊,反正糯米粉是随时可以拿出来做的那种,像南瓜饼,土豆饼,糯米糍等等 。 我介绍我们家乡最简... ...在网上有很多关于买了糯米粉怎么做好吃的知识,也有很多关于粘米粉做松糕怎么做的文章 。 今天HOQI美食小编整理的,关于买了糯米粉怎么做好吃的文章,希望能够帮助到大家,我们一起来看下吧~买了糯米粉怎么做好吃【粘米粉做松糕怎么做 买了糯米粉怎么做好吃】1.糯米粉我个人觉得真的是所有粉类最好做的一种了,不像面粉要发酵要时间等,不像米粉要弄各种馅啊,反正糯米粉是随时可以拿出来做的那种,像南瓜饼,土豆饼,糯米糍等等 。 我介绍我们家乡最简单的一种糯米团子做法吧:首先把买来的糯米粉倒入一个干净的盆里,再倒些温水或者是凉白开都行,然后用筷子来回搅拌,再用手揉面团,千万不要倒多了水,要不然面团太湿就不好做了,水倒少了可以再慢慢加,面团其实只要揉几分钟就好了,锅里倒平时炒菜的油量就行,可以调到小火,然后边把面团揪成一个比汤圆大的圆形,再在手心按扁放到锅里,先不要放在锅底部,因为有小火容易糊,也可以先做好小团子,再一起按扁放锅里,全部放好后,可以调到中火慢慢煎,煎到两面金黄,再用铲子把每一个团子稍微按紧点,它会鼓起来,基本上这个时候都熟了,喜欢吃焦点的也可以这样盛出来吃,喜欢软糯点的再放点水把锅盖上焖一两分钟,好了糯米团子就做好了,可以直接蘸白糖吃,我们家乡都是用炒熟的黑芝麻和白糖混合,那软糯的团子蘸上芝麻糖,那口里又有白糖的颗粒脆感,又有芝麻的浓香感,再加上团子的软糯,味道真心不错哦!不说了,晚上我家就吃这个了,哈哈
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