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导读：哪种食物可以养肝1.“民以食为天”一日离不开三餐 ， 甚至还有下午茶、宵夜 ， 很多疾病都是吃出来的 ， 中医说 。 养肝就是养命“肝脏是人体最大的解毒器官”是人体的化工厂 ， 肝脏作用除了分泌胆汁、造血、储存血液和调节... ...在网上有很多关于哪种食物可以养肝的知识 ， 也有很多关于如何正确养护肝脏的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于哪种食物可以养肝的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~哪种食物可以养肝1.“民以食为天” ， 一日离不开三餐 ， 甚至还有下午茶、宵夜 ， 很多疾病都是吃出来的 。 中医说“养肝就是养命” ， 肝脏是人体最大的解毒器官 ， 是人体的化工厂 。 肝脏作用除了分泌胆汁、造血、储存血液和调节血量 ， 还是解毒代谢的主力军 。 我们吃进去的任何东西都需要经过肝脏的分解代谢 ， 把有害的物质、毒素排出体外 。 所以肝脏也是最容易受伤的脏腑 ， 不良的生活习惯和饮食都会伤害到我们的肝脏 。
【哪种食物可以养肝】2.人们天天把养肝护肝挂在嘴边 ， 但是真正付出行动的人却很少 。 其实日常生活在有些不经意的坏习惯就已经伤害了肝脏 ， 如不吃早餐、熬夜、大量饮酒等都是伤肝的坏习惯 。 所以不良生活习惯的改变以及合理营养饮食是最好的改善身体免疫功能的办法 。 食物就是养肝护肝最好的补品 。 如玉米、荞麦、菠菜、胡萝卜等维生素含量丰富的食物都是帮助养肝很好的食物 。
3.肝脏是人体最大的排毒器官 ， 承担着重要的代谢工作 。 如果肝脏的功能下降 ， 代谢出现不正常 ， 人体所需的养分就得不到及时地供应 ， 各个器官的正常工作都会受到一定的影响 。 所以 ， 要想身体好 ， 一定要保护好肝脏 ， 这也就是中医所说的“养肝就是养命” 。 那么 ， 在日常生活中 ， 有哪些食物具有较好的养肝功效呢？
4.肝脏是人体代谢酒精的主要场所 ， 90%的酒精都在肝脏进行代谢 。 酒精的主要成分是乙醇 ， 乙醇进入肝细胞后经氧化称为乙醛 。 乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性 ， 能使肝细胞发生脂肪变性甚至坏死 ， 所以 ， 长期大量饮酒会导致酒精性肝病 。
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如何正确养护肝脏1.养肝其实与全身运动的协调是否正常密切相关 。 现代人事业家庭两头忙 ， 但也应适当运动 ， 最好选择一些温和些的有氧运动 ， 如游泳、慢跑、爬山、骑单车等;而且运动强度和时间也要有节制 ， 不宜太过激烈、单次时间持续过久 。
2.这点是肝脏最忌讳的 ， 面对种种生活的压力 ， 家庭、单位、社会似乎永远有解不完的疙瘩 。 俗语说 ， “不如意事常有八九” ， 生活中遇到的种种不顺心 ， 有能力改变的放手去搏 ， 实在尽力了仍难以改变 ， 就应豁达些 ， 切莫太过于计较 ， 以免长期影响情绪 。
3.多吃时令果蔬 ， 多喝果汁 。 清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏 ， 中医讲： “肝主青色 ， 青色如肝经 。 ”青色的食物可以起到养肝的作用 ， 而辛辣、刺激、大鱼大肉、油炸的食物会增加肝的负担 ， 人干的活多了 ， 就会被累倒 ， 肝也是一样 ， 也会出问题 。 同时 ， 清淡的食物也可以减少肠胃负担 ， 增加食物中有效成分的利用率 。 养肝血的食品首选的食物为谷类 ， 其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;蔬菜有菠菜、黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、莴笋、香椿、芹菜等 。
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