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导读：西红柿有几种好吃的做法?1.西红柿好吃的做法真的是太多了 ， 理理派在家里就经常买西红柿搭配其他食材做菜吃 。 常做的比如:西红柿炒鸡蛋、西红柿土豆肉片汤、西红柿牛肉汤、西红柿酱汁鸡翅、西红柿黄骨鱼汤、西红柿... ...在网上有很多关于西红柿有几种好吃的做法?的知识 ， 也有很多关于西红柿 怎么做的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于西红柿有几种好吃的做法?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~西红柿有几种好吃的做法?1.西红柿好吃的做法真的是太多了 ， 理理派在家里就经常买西红柿搭配其他食材做菜吃 。 常做的比如:西红柿炒鸡蛋、西红柿土豆肉片汤、西红柿牛肉汤、西红柿酱汁鸡翅、西红柿黄骨鱼汤、西红柿炖牛腩、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面、西红柿豆腐汤、西红柿蘑菇肉汤、西红柿瘦肉粥、西红柿拌面、西红柿肉沫炒米饭、西红柿凉糕、西红柿香葱煎饼、西红柿鲜虾汤、白砂糖蜂蜜凉拌西红柿等 。
2.西红柿是大家最熟悉的一种“蔬果” ， 它的营养价值非常高 ， 其中里面所含的番茄红素可以抗癌 ， 还能减缓色斑的形成延缓身体衰老 。 我家的大人孩子都喜爱它 ， 它可以用来炒、凉拌、做汤、打卤等多做多样的做法 。 下面我为大家介绍三种做法 ， 道道是经典 ， 不知道您喜欢那种？
3.红烧茄子是比较喜欢的一道菜 ， 咸中带甜配上米饭自己可以吃一盘 。 方法也简单：茄子去皮切成斜刀小块 ， 撒少许盐腌一会 ， 弄干水分备用 。 盆里放面粉淀粉打入两个鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 至粘稠状态放入茄子裹上一层糊 ， 放入热油锅里炸 ， 颜色金黄捞出 。 准备青椒切块 ， 西红柿切小块 ， 锅里油热放干辣椒豆瓣炝香 ， 倒入西红柿炒出水分 ， 加适量水 ， 倒入茄子和青椒 ， 翻炒均匀 。 放白糖 ， 盐 ， 鸡粉 ， 味精调味 ， 收汁起锅装盘 。
4.将整个的西红柿放在开水里烫一下 。 然后放在凉水中剥掉皮 。 然后切成块状或者片状 。 均匀的摆在盘中 。 然后上面撒一些白糖 ， 静置五到六分钟拌匀即可吃 。 小时候的最爱 。 简单又好吃 。 特别是白糖腌出来西红柿的汁子非常好喝 。 冰甜冰甜的！
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西红柿 怎么做1.西红柿除了生吃还可以凉拌 ， 吃饭最多的就是炒菜 ， 最经典的做法就是西红柿炒鸡蛋 ， 以及还有西红柿鸡蛋面 ， 西红柿鸡蛋汤 。 吃之前可以把西红柿划成十字刀口 ， 用开水烫一下 ， 这样去皮就很干净 ， 吃的时候口感更好 。 吃法也很多 ， 营养又简单 。
2.印象最深的就是小的时候 ， 那个时候家里没什么可以吃的 ， 食物比较匮乏 ， 经常有去外婆家 ， 特别是夏天 ， 外婆就会切一些新鲜的西红柿 ， 而且还是冰镇过的 ， 再撒上可多可多的白糖 ， 这样凉拌着吃 ， 味道可好了 ， 对于食物匮乏的那个年代 ， 真的是一道很特别的美食 ， 其中还有一种记忆、一种情怀!
3.有两种做法让人回味无穷 ， 把它洗净切片 ， 做成西红柿酱 ， 多放点油 ， 花生油、菜油都行 ， 放盐、花椒 ， 西红柿 ， 不时翻一下 ， 把西红柿整小 ， 10多分钟差不多好后 ， 放生抽炒一下即可 ， 下饭、下面均可 。 把它切片 ， 一般2个 ， 和螃蟹或者海鱼一起煲汤 ， 比较创新 ， 味道不错 ， 螃蟹海鱼事先用花生油、盐炒一下 ， 去腥又香 ， 水开后放入 ， 半小时即可 。
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