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导读：西餐炸鸡排怎么制作?1.制作：将去皮的鸡胸肉从中间用刀片开，不要片断开，然后把鸡胸肉翻开平放在案板上，用刀背轻轻的将鸡胸肉砸一遍，然后翻面在砸另一面，然后用调料腌制15到20分钟，腌好后均匀的在鸡胸肉... ...在网上有很多关于西餐炸鸡排怎么制作?的知识，也有很多关于西餐好做吗?怎么做?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于西餐炸鸡排怎么制作?的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~西餐炸鸡排怎么制作?1.制作：将去皮的鸡胸肉从中间用刀片开，不要片断开，然后把鸡胸肉翻开平放在案板上，用刀背轻轻的将鸡胸肉砸一遍，然后翻面在砸另一面，然后用调料腌制15到20分钟，腌好后均匀的在鸡胸肉上拍一成淀粉，将鸡蛋搅散，放一个平盘中，将腌好的鸡胸肉放在蛋液中裹勻上蛋液，在捞出放入装有面包糠的盘中，裹勻一层面包糠轻轻压实 。 然后锅中加入色拉油二三成热，下入腌好的鸡排，小火炸透，外皮定型，捞出油温烧至四五成热再下鸡排复炸一下，注意时间不要长，然后捞出，这样一道美味香酥的炸鸡排就做好了 。
【西餐好做吗？怎么做？ 西餐炸鸡排怎么制作？】2.炸鸡排虽然做法简单，也要注意以上几点 。 这样家庭制作就非常容易了，而且自己制作，原材料也放心，另外也可以根据自己喜欢的口味，添加调料和蘸料，比如孜然味的可以加辣椒粉和孜然，芝麻，喜欢芝麻味的可以将面包糠改成芝麻，都是可以的，赶快按介绍的方法做起来吧，创出一个你自己的拿手炸鸡排吧！
3.说起炸鸡排就得从鸡肉说起，它是人类主要的肉类食物来源之一，也是脂肪及磷脂的主要来源，但它的脂肪含量极低，只与它相当量的鱼、虾的脂肪含量差不多，是唯一的在食用时不必担心被动物脂肪伤害的肉类 。 鸡肉营养成份极易被人体吸收，有滋补虚损的功效，在中国经常会看到病人吃补鸡汤、做月子多吃鸡蛋的情形 。
4.炸鸡排、炸鸡腿恐怕是现在大街上最受喜爱的美食了，从麦当劳到肯德基再到正新鸡排，就连街边的小摊都挤满吃货的队伍 。 炸鸡排最好的部位就是鸡胸肉，它是鸡肉中最为细嫩的部位，同是也是鸡肉中蛋白质含量最高的部分，经常被来炸制鸡排，不仅松软鲜嫩而且鲜香四溢让人留恋 。
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西餐好做吗?怎么做?1.哈喽大家好，我是你们的小校啊，说到做西餐，就像米饭在我们中国饮食地位一样 。 在我们国内，菲力和西冷是牛扒中最有名的了，也是最好吃的几种 。 西冷牛排是由牛外脊部位而来的，总体口感韧度强、蘸点酱汁，吃入口中，香甜的汁水伴随牙齿咀嚼，开始弥漫整个口腔，烤肉香味浓郁，丝丝游走，传递到每个味蕾细胞 。
2.首先准备牛排放盘里，用厨房纸巾吸干水分，之后滴几滴红葡萄酒，撒少许盐和黑胡椒碎，腌制一会 。 玉米洗净切段，放入锅中蒸熟 。 土豆去皮切块，西兰花洗净切成小朵，小番茄洗净切开，锅中放水烧开，放入土豆煮至8成熟捞起 。
3.我平时也是喜欢吃西餐的，个人比较钟爱意面和牛排，西餐的特点就是精致无油烟，不会搞得自己满身油烟味，而且随着近几年我们国家的经济发展人民生活水平的提高现在学习西餐的人也越来越多，进行西餐消费的人群也变得越来越多 。
4.其实学西餐不光是一个制作出来的菜品的味道问题的，你要懂得西方的文化，以及西方的饮食观念，和他们的喜好，另外，在中国开西餐店的话，如果不是开在特别繁华的城市，主要的消费群体还是我们国人 。 而且还得是有钱的国人，有钱的国人既然选择了去西餐吃饭，多半是讲究个档次的，所以开一家西餐店的成本真不是一般的低，承担的风险也不是一般的大 。 如果来了个外国人要求和主厨谈话，你又该如何回复他们 。 这对没有在西方生活过的人来说，无疑都是一种非常艰难的挑战 。 现在我们国家有很多的日式料理，和韩式料理 。 多半是一些有钱的大老板开的，选址，选城市都很重要 。 至于前途，如果你能做的一首好菜，又能很好的和外国人交流，未来又能谋得一份不错的工作，相信还是可以的 。 就要看你的决心有多大了 。 毕竟做自己喜欢的才是最成功的人生，望考虑清楚，自己是出于一时兴趣还是真的喜爱，个人认为，不放当做一个兴趣来培养比较好哦~其实学西餐的前景还是比较大的，目前国内的西餐厅受到广大年轻人的喜爱，城市的中老年人平时也会去吃西餐，感觉有面子时尚 。 可以先从兴趣培养开始哦~
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