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导读：冬瓜炖什么汤好喝?1.在我们家乡， 冬瓜煲汤可咸可甜 。 与薏米煲成冬瓜薏米水， 作糖水饮用 。 如想喝咸汤， 则可与猪骨、海带、薏米白扁豆搭配煲成汤， 是夏日消暑汤水 。 这个汤不单只是家常汤， 众多餐馆的例汤也用此汤， ... ...在网上有很多关于冬瓜炖什么汤好喝?的知识， 也有很多关于冬瓜怎么做好吃 家常的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于冬瓜炖什么汤好喝?的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~冬瓜炖什么汤好喝?1.在我们家乡， 冬瓜煲汤可咸可甜 。 与薏米煲成冬瓜薏米水， 作糖水饮用 。 如想喝咸汤， 则可与猪骨、海带、薏米白扁豆搭配煲成汤， 是夏日消暑汤水 。 这个汤不单只是家常汤， 众多餐馆的例汤也用此汤， 可见其普及程度， 今天介绍一下做法， 希望大家喜欢 。
2.冬瓜炖什么汤好喝？最近天气非常的炎热， 我们一日三餐的桌子上少不了的就是煲汤了， 冬瓜有促进肠道蠕动， 改善便秘， 可以起到辅助减肥的作用， 但是呢， 不能多吃， 把它拿来炖汤是最好不过了 。 下面我就给大家分享两道最家常的冬瓜排骨汤， 花蛤冬瓜汤 。
3.随着生活水平的提高， 身边也出现了很多的吃货， 小编自然也是其中之一了 。 对于吃货们来说， 最喜欢做的就是寻找各类美食 。 冬瓜应该是很多人都喜欢的美食之一吧， 其中， 香气四溢的冬瓜排骨汤更是让人喜爱， 美味可口， 越吃越想吃 。
4.冬瓜排骨汤最好喝 。 作法， 排骨要精小排， 排骨洗干净， 先用开水串一下， 去除腥味 。 锅里加稍许清油， 大火爆炒一下， 然后放入沙锅里， 加开水大火煮三分钟， 加入生姜片， 五粒花椒， 微火炖半个小时， 加盐， 放入冬瓜炖至酥烂， 起锅， 好喝， 有营养的冬瓜排骨汤好了 。
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冬瓜怎么做好吃 家常1.【冬瓜盅汤是广东夏天具代表性的汤， 冬瓜炆鱼是四季皆宜的白饭杀手】冬瓜的外形有近圆形的， 也有椭圆形的， 体型都很大 。 冬瓜多汁， 有百分之九十六是水分 。 冬瓜入馔， 冬瓜盅汤是广东夏天具代表性的汤， 冬瓜炆鱼是四季皆宜的白饭杀手 。
2.记得小时候就不爱吃冬瓜， 感觉它吃起来没有味道， 其实想想， 只不过是那时候油水比较少的原因吧， 而现在却越来越喜欢冬瓜这个食材了， 一个原因就是冬瓜的营养比较丰富， 有利水消肿， 祛湿清热， 减肥健美的功效， 再一个原因就是冬瓜的肉质比较肥厚柔嫩， 经过烧制以后， 能够吃出肉的感觉， 所以说象这种既能吃出肉的感觉， 而又不会让人长肉的食材， 能够得到越来越多的人喜欢， 也就不足为怪了 。
3.冬瓜的味道比较寡淡， 所以在日常生活中我们常常把它与有鲜味的食材相搭配， 例如可以搭配些肉末来炒， 也可以做汤烩入些肉丸， 鱼丸等， 也可以拿它来与海味食材结合起来炒， 目的就是能够相互融合， 使口味变得不再清淡， 既有营养又有香气， 这就是我们常听的那句老话叫“冬瓜喜腥”， 这也是应了它的特性 。
4.冬瓜怎么做好吃？我今天也给大家分享一道家常美味“海米炒冬瓜”， 两者相结合， 不但只是口味的增进， 而且这道菜里的脂肪很少， 又特别清淡爽口， 刚才讲冬瓜有利水祛湿， 消肿减肥之功效， 而海米又可补肾虚补阳气， 是不是营养也会翻倍， 所以说这道家常美味， 虽然看着不起眼， 但是它的口味清淡， 营养丰富， 适合现在养生的节奏， 值得推荐 。
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