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白粥怎么做才好吃

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白粥怎么做才好吃

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导读：白粥怎么做才好吃1.天气炎热 ， 很多人食欲都会受到一定的影响 ， 所以粥理所当然的成为了夏季人们喜爱的一种主要食物 。 不过很多人以为煲粥很简单 ， 无非就是比煮饭多加水 ， 煮得比饭时间久一点就可以了 。 其实不然 ， 大家... ...在网上有很多关于白粥怎么做才好吃的知识 ， 也有很多关于你最喜欢的一款粥是什么?怎么做好吃?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于白粥怎么做才好吃的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~白粥怎么做才好吃1.天气炎热 ， 很多人食欲都会受到一定的影响 ， 所以粥理所当然的成为了夏季人们喜爱的一种主要食物 。 不过很多人以为煲粥很简单 ， 无非就是比煮饭多加水 ， 煮得比饭时间久一点就可以了 。 其实不然 ， 大家都知道每个煮出来的粥味道与口感都不一样 ， 煮白粥也是有一定的技巧的 ， 掌握了技巧煮出来的白粥味道也很好哦！
2.搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌 ， 是为了怕粥糊底 ， 现在没了冷水煮粥糊底的担忧 ， 为什么还要搅呢？为了“出稠” ， 也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。 搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下 ， 盖上锅盖至文火熬20分钟时 ， 开始不停地搅动 ， 一直持续约10分钟 ， 到呈酥稠状出锅为止 。
3.煮粥煮的好 ， 无论你如何花样煮粥 ， 大米是核心内容 ， 少不了的 。 很多人说什么 ， 先泡半个小时啊 ， 放高汤啊 ， 添加红枣 ， 薏米 ， 黑米 ， 白果 ， 南瓜块 ， 皮蛋瘦肉啊 ， 都没所谓 。 一块淘好 ， 添水适当就可以 。 其实喝来喝去 ， 熬来熬去 ， 最好喝的还是白米粥 ， 朴素实惠 ， 入口爽 ， 天下第一 。
4.电压锅熬粥过程你想打开盖子也没本事 ， 普通电饭锅熬粥过程尽量不要打开盖子 ， 如果用铁锅明火熬粥 ， 水开之后 ， 一定文火煎熬 ， 蒸馍馍是赌口气 ， 熬粥也一样 ， 熬粥就是简单的小火慢熬 ， 熬出米香 。 熬好后打开盖子就可以添加易熟辅料 ， 进行再加工了 。
白粥怎么做才好吃

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你最喜欢的一款粥是什么?怎么做好吃?1.在我们这个地方 ， 喝粥一般是早上吧 ， 坐标重庆 。 早上喝粥我比较喜欢清淡的 ， 蔬菜粥就可以了 ， 鲜香可口 ， 不仅补充维生素 ， 还促进消化吸收 ， 比起其他肉类粥点 ， 蔬菜粥放在早上吃也不会感觉到腻 ， 配上一小碟咸菜 ， 就开启了元气满满的一天哦！
2.3 ， 等菜叶差不多熟了之后 ， 可根据自己的喜好加入食用盐调匀 ， 有些人吃清淡也可以不放盐 ， 这个看自己喜好 ， 待到粥差不多熬成粘稠状态时 ， 就可以出锅了 ， 舀上一碗 ， 再加上葱花点缀 ， 一碗美味的蔬菜粥差不多就算完成了 。
【白粥怎么做才好吃】3.有没有河北邢台巨鹿的小伙伴 ， 记得小时候没有那么多好吃的 ， 到中午的时候妈妈做了一种小米粥 ， 但是很稠 ， 很稠 ， 里面放了白菜 ， 还放了猪肉片 ， 再放一些盐 ， 吃的别提多香了 ， 比现在吃肉还满足 ， 有小伙伴吃过这么做的小米粥吗？
4.夏季炎热烦闷 ， 多喝粥既补充水分 ， 又可消暑宁神 。 像绿豆汤是夏季清热解暑的良品 ， 若做成冰粥 ， 真可谓透心凉！做绿豆汤之前可以先把绿豆浸泡2-4小时 ， 我今天着急做 ， 所以没有浸泡 ， 就是煮的时间长一些 ， 先把绿豆清洗干净 ， 放超过绿豆的清水 ， 用小手指量一下 ， 超过一个小手指的水就可以了 ， 然后等到锅里的水沸腾了 ， 再放入一小碗凉水 ， 等到第二次沸腾的时候加入老冰糖 ， 连续加水三次 ， 直到绿豆爆炸开来 ， 闷10分钟就可以出锅了 。 备注：绿豆性凉 ， 味甘 ， 炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑 。 如果想要利用绿豆汤防中暑的话 ， 则可直接煮绿豆水 ， 或者同金银花一起煮 ， 每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用 。

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