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2.把锅里的油烧开,把花生米放入锅里,放凉油 。 这时候开小火,让油温慢慢上升 。 一定要有耐心,慢慢来 。
慢炸,外皮稍微变红,并听到噼啪的炸裂声,大概响7到8下,就把花生米捞出,控油冷却 。
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3.把大蒜沫倒入调菜盆中,加入食盐,生抽,香醋,芝麻油,花椒油,搅拌均匀,倒入菠菜和花生 。 用颠盆的方式把菜拌均匀 。
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黄豆芽可以缓解疲劳的作用,原因是黄豆芽可以减少身体内乳酸的堆积,从而帮助身体充满活力 。 而且常吃黄豆芽还能,清热祛火,预防“烂嘴角” 。
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推荐做法:【黄豆芽炒粉条】
1.准备粉条用清水泡透没有硬芯,泡好以后捞出来,从中间切一刀 。 一把黄豆芽洗干净备用 。
2.烧半锅开水,把粉条烫一下,一勺一勺的往上浇水 。 把粉条烫得晶亮晶亮的就行了,控干水分以后放盆里 。 趁热倒点老抽,提前把颜色拌均匀 。 再淋上明油,增加香味的同时还能防止粘连 。
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然后趁着热水,把豆芽放进去也汆一下,去去豆腥味 。 不用煮太久,一开锅就能倒出来了,并迅速地用凉水冲冲,保持它的脆嫩度 。
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3.热锅凉油,放姜蒜片、八角爆香、加点小米辣,增加鲜辣感 。 把豆芽倒进去,大火快速翻炒至断生 。 加生抽、鸡粉、食盐、十三香、蚝油调味 。 稍微淋一点水,翻炒均匀,然后把粉条下进去 。
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粉条能够吸收锅里的汤汁入味,全程大火翻匀,撒点小葱段、淋点小香油出锅 。
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吃1果
香蕉可是水果中的“补钾王”!香蕉的钾含量,是所有水果含钾中的冠军,每100克香蕉里面含钾256毫克,妥妥的高钾水果 。 而且还容易消化,每天吃一根香蕉,便足以维持体内的钾平衡 。
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【什么食物钾含量比较高 什么食物钾最高】春天犯困没精神:建议多吃“4菜1果”高钾食物,土豆、芹菜、菠菜、黄豆芽、香蕉,你都经常吃吗?如果没有的话赶紧行动起来吧 。
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