又扁又宽的是什么豆紫色的宽豆角叫什么 _生活百科

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徐波
【又扁又宽的是什么豆紫色的宽豆角叫什么】扁豆又名眉豆、刀豆，为豆科多年生或一年生缠绕藤本植物。与嫩荚或成熟豆同食，营养丰富，有健脾利湿的药用功效。紫扁豆是扁豆的常见品种，分为紫边白扁豆和紫扁豆。它们的外观呈紫色，豆荚质量与白扁豆相似，豆荚较厚，煮熟后口感较软。它们深受消费者欢迎，市场需求量很大。现将其高产栽培技术介绍如下。
1整地和施肥
结合667 m 2整地，施入3 000 kg全腐熟农家肥、100 kg磷酸二铵、50 kg硫酸钾、20 kg硝酸钙或10 kg尿素作底肥，深挖土壤使沃土混合均匀。
2播种
挖沟或挖坑进行直播。春季露地栽培的，4-6月播种；保护地栽培，3月中下旬播种。短蔓早熟品种，种植株距30~45厘米，行距65~70厘米；长藤本品种在绿篱内栽培，株距45厘米，行距100~120厘米；长藤品种采用人字形框架栽培，畦宽120 cm，每畦2行，株距35 cm，畦间过道宽度66 cm 。播种深度5~7 cm，播种后覆盖草木灰。幼苗固定后，每个洞留2棵幼苗。

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3现场管理
3.1水肥管理
扁豆喜硝态氮，宜施尿素、施邦金A6 1双螯复合肥和人粪，不宜施氨氮。扁豆耐旱性强，不宜坐荚前浇水。第一次花序坐果后，结合浇水追肥。在下花序结荚期，三元复合肥10公斤或100公斤；每隔12 ~ 15天，每667 m 2施一次粪尿，并配合浇水；在花序结荚中期，每667 m 2施尿素7 ~ 8 kg，每8 ~ 10天施一次，并配合浇水；在上部花序和侧枝开花结荚期，每隔10天每667 m 2施尿素5 kg和硫酸钾5 kg 。
3.2合理修剪
在植物发芽前搭起一个架子(院子里种的植物可以搭起单面架子)，或者在发芽后拉一根绳子把架子上的藤蔓牵起来。藤蔓采摘后要及时引，使茎藤均匀分布。当主蔓长到150 cm高时，进行修剪和去心，促进多侧枝和阳蔓；当侧蔓长到架顶时，采摘，以促进下部花序的发育和侧蔓的再生。及时修剪藤蔓，使枝条和藤蔓均匀分布，避免相互遮挡，影响光合作用。结荚中后期，应及时去除植株中下部的老叶、黄叶，破坏主蔓第一花序以下各节的侧芽，促进提早开花；及时摘除第1花序以上各节的叶芽，促进花芽生长。

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4虫害控制
4.1白丝病
每667施熟石灰100~150 kg，调节土壤pH值至中性，或施足量腐熟有机肥作底肥；发现病株及时拔除，并带到田间集中销毁；在发病初期，可将1份15%三唑酮可湿性粉剂或50%利卡磷甲酯可湿性粉剂与100份细土混合制成药土，将药土撒在患病植物的根和茎上进行防治。用20%甲基利口磷乳油喷洒1 000次，每7 ~ 10天喷洒1次，每次1 ~ 2次。
4.2棉铃虫
秋冬灌溉可杀死土壤中的棉铃虫蛹；结合修剪，去除带有虫卵和病荚的枝叶，减少虫源；在紫扁豆田周围套种玉米，早晨杀死玉米心叶腋里的棉铃虫；将杨树带叶枝条剪下，10根枝条捆成一根，每667 m 2放10根，每5 ~ 10天更换一次