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夏季腹泻多由口对口疾病引起, 冷热混食、误食变质食物引起的腹泻占多数 。 腹泻患者应该如何合理安排日常饮食?
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可以吃淀粉类食物 。
在初期, 腹泻属于胃肠道的急性充血、水肿、炎症和渗出阶段 。 此时肠道蠕动活跃, 肠道消化吸收功能较弱, 脂肪和蛋白质在吸收代谢中会受损 。 这个时候可以吃一些淀粉类的食物 。
研究表明, 含淀粉的流质食物可以避免呕吐, 减少体液流失, 有助于止泻, 有效维护肠道 。 这些食物包括米粥、藕粉、面糊、挂面、面条等 。 如果腹泻严重或出汗过多, 患者还应多喝汤, 如米汁、盐开水等 。 来补充体内水分和电解质的不足 。
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喝牛奶和吃大量的糖是不可取的 。
而且牛奶和糖进入肠道后容易发酵产生大量气体, 引起腹胀腹痛 。 牛奶也含有更多的脂肪 。 脂肪可以润滑肠道, 增强肠道蠕动 。 腹泻后喝牛奶会增加肠道负担, 对病情不利 。
乳制品的一个例外是酸奶 。 酸奶中的乳酸菌可以抑制大肠杆菌的生长, 是预防腹泻的安全食品, 可以适量饮用 。
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继续节制饮食, 等待恢复 。
经过一段时间的治疗, 有些患者症状缓解后就开始正常进食, 这是不对的 。 除了腹泻和呕吐, 患者的胃肠道还经历了一个病理生理变化过程, 需要时间恢复 。 所以这个时候还是要继续节制饮食, 仍然以软、烂、淡、少渣为主, 避免过早吃肉类、油炸、冷硬食物和多纤维食物 。
胃肠功能恢复2~3天左右, 大便正常后, 患者可按正常饮食进食 。
阅读延伸
夏天如何预防腹泻
保证食用安全, 生熟分开, 尽量不吃隔夜的食物, 从冰箱里拿出来的食物要完全加热后再吃 。
不要贪吃冷食 。 在夏天, 人们喜欢吃冰镇饮料、冰淇淋、水果等等 。 如果不加节制地吃冷食, 容易引起胃肠功能紊乱, 引起腹痛、腹泻 。 此外, 暴饮暴食、暴食辛辣食物、油炸食物、烧烤食物等 。 还会增加肠胃负担, 导致各种不适 。
夏天注意保暖, 空调温度不要太低, 尤其是腹部、脚底等部位 。 腹部受凉容易瞬间加速肠道蠕动, 可诱发急性肠胃炎 。
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