适合秋冬糖水秋季适合喝什么糖水 _生活百科

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[红豆芋头糖浆]
材料：红豆100克，陈皮1小块，红糖2颗，芋头半个。
练习：
1.芋头去皮，切成均匀的小块；红豆略洗净，用清水浸泡3小时；
2.陈皮变软后，刮掉里面的白勺；
3.将泡好的红豆和陈皮放入锅中，放入水中烧开，然后转小火煮40分钟至红豆爆开；
4.将芋头放入锅中继续煮20分钟；
5.根据自己口味加入红糖融化；

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【红薯百合甜汤】
材料：红薯1~2个，红枣5枚，鲜百合50g，枸杞1个，冰糖适量。
练习：
1.红薯去皮，切成小块。将新鲜百合的小花瓣打碎，洗净。
2.枸杞用清水浸泡20分钟。我买了新鲜的百合。如果是干百合，需要泡水；
3.将红薯和红枣放入汤锅中，倒入适量的水，煮沸。水开后，转中火继续煮20~30分钟；
4.加入新百合和泡好的枸杞继续煮10分钟；(鲜百合好煮，煮一小会儿就好)
5.加入冰糖，搅拌均匀后出锅；

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【紫薯银耳汤】
材料：紫薯2个，银耳半个，冰糖适量。
练习：
1.干银耳用清水浸泡至少半小时，洗净，去蒂撕成小块备用；
2.将银耳放入锅中，加入适量的水。将水转小火炖一小时左右，至银耳软烂稠即可；
3.煮银耳时，准备紫薯，紫薯去皮切小块；
4.放入银耳中继续煮30分钟左右，至紫薯软烂；
【适合秋冬糖水秋季适合喝什么糖水】5、紫薯变软时加入冰糖融化关火；

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【红薯牛奶糖浆】
材料：红薯2个，牛奶1瓶，冰糖适量，生姜2片。
练习：
1.红薯切成滚刀块，用清水浸泡，去淀粉；
2.用刀把姜剁碎，这样在煮熟的时候，姜里面的营养成分更容易煮熟。
3.将红薯放入砂锅中，加入生姜和冰糖。
4.加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟左右，直到红薯酥烂。
5.把奶倒进去了，奶量自己控制。喜欢就多放点牛奶，不喜欢就少放或者不放。
6.加入牛奶再次煮沸后，即可关火。不要煮太久。

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【红枣雪梨银耳汤】
材料：梨1个，雪耳1个，红枣10个，冰糖适量，枸杞少许。
练习：
1.提前将银耳用清水浸泡1小时，浸泡后撕成小朵；
2.将银耳放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖，大火烧开后小火炖1小时；
3.将梨去皮去核，切成小块；
4.与红枣一起放入锅中继续小火炖40分钟；
5.最后10分钟加入冰糖和枸杞融化。

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【银杏、薏苡仁、腐竹糖水】
材料：腐竹3个，鹌鹑蛋8个，白果15个，莲子适量，薏米1个，冰糖适量。
练习：
1.薏苡仁提前用清水浸泡半小时，将腐竹打碎，放入水中浸泡；
2.将白果剥去外壳，放入锅中，用水煮4分钟后捞出；
3.果肉去掉棕色外皮后，切成两半去掉核；
4.将鹌鹑蛋放入锅中，用水煮5分钟。取出后去壳备用；
5.将薏米、莲子、白果放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖，大火烧开后用小火煮1小时；