【麻油可以做什么菜 炒什么菜放麻油】
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小雪的时候， 来个暖菜压压惊 。 麻油腰花是闽南的月子餐之一， 对产妇健康的恢复起着关键的作用 。 当然， 像往常一样， 我们想吃什么就吃什么， 想做什么就做什么， 并不难 。 今天分享一下这个方法， 做出来的腰花很脆很嫩！
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1.食材集合 。
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2.把猪里脊内部的白筋膜去掉， 让老板帮忙处理， 用盐水泡半个小时， 去掉血沫 。
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3.切成花刀， 切成小条 。
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4.放开水里的烫， 加入料酒， 烫10秒 。 你不必等到水开了， 再把它捞上来 。
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5.放在清水里洗两遍 。
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6.热锅倒入香油， 炒出姜丝， 韭菜花， 立即放入腰花翻炒 。
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7.加入六月鲜10g淡盐特汁酱油和六月鲜12g淡盐特海带酱油， 呛锅 。
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8.非常好吃的腰花， 端上来 。
腰花泡水， 冷水冷却， 可以保持酥嫩的口感， 没有腥味 。 它非常容易使用 。 油补气， 肾花补血， 此菜足以抑寒 。 太棒了！
1.猪肾味甘、咸、平， 入肾经 。
2.具有补肾益气、通经活络、消积止渴的功效 。
3.可用于治疗肾虚、腰痛、水肿、耳聋等症状 。
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