秋燥吃什么中草药秋天防秋燥吃什么好 _生活百科

安徽省桐城市人民医院段本新
秋季天气干燥，会使人体呈现出一些“燥”的症状，如喉咙发痒、有味道、眼睛干涩、呛咳、大便不畅、情绪低落等不适。巧用食物祛燥，可以达到营养和保健两全其美。
百合味甘，微苦，微寒。入心肺经，为滋补品，具有滋阴润肺、养心安神、解热利尿、止咳平喘、和胃健脾的功效。推荐吃法：3360糯米100g，百合30g，甜杏仁20g，洗净一起煮，就是糯米百合杏仁粥；或者用百合和青菜炒。百合和青菜的香味能刺激食欲。

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莲子有补肾健脾、养心安神、抗衰老的功效。用白茯苓、山药、糯米、白糖等煮莲子。成饼，每日服用，有延年益寿的功效。推荐方法：最简单的吃法就是在零食店买一些莲子饼、莲心夹心饼、鲜奶椰蓉莲子饼。也可以用莲子做馅蒸馒头，或者用红枣煮汤。
银耳可以润肺止咳，生津滋阴，消除肌肉疲劳，健脑防衰老。推荐吃法3360:将银耳洗净放入砂锅中至浓稠嫩滑，再将西红柿洗净去皮捣碎，放入银耳汤中煮沸，加入冰糖调味；也可以把银耳和木耳一起洗干净，蘸芥末酱吃。味道很好。

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秋梨被誉为“百果之家” 。秋骊膏由秋骊和一些中药制成，具有润肺化痰、降火清热、安神降压、消炎止痛的功效。推荐方法是：秋骊膏，香甜可口，润肺化痰。也可以把梨切成小块，用蜂蜜搅拌后食用。或者将秋梨洗净，倒入心脏，加入冰糖，煮熟。它们又甜又好吃。
苹果可以降低血液中的胆固醇含量，适合秋季食用。推荐吃法：可以把苹果切片，烤着吃。苹果干有一种独特的味道。也可以将苹果、山药去皮，均匀切成小块，放入搅拌机中搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。
山药能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨，保持血管弹性，预防动脉硬化。推荐吃法3360:将洗净的山药捣碎，加糖做馅，糯米粉做成汤圆吃；也可以用来拉山药；或者去皮，用淡盐水洗净，切成小块，加入适量桂花酱，作为凉菜食用。