估计是我表达的不美 ， 没人会再尝试了 。 我又吃了一些 ， 感觉还可以 ， 但是肯定不好吃 。 所有的地方习俗 ， 无论做什么 ， 都是历史沉淀的结果 ， 是特定时期普通人为了生存而采取的措施 。 没有看到更多关于果肉面条的介绍 。 为了不浪费食物 ， 估计日子不好过 。 现在 ， 它已经成了稀罕物 。 贵阳的酸汤菜都是这样的 。 这也是我们小时候吃糕点的原因 。
上菜的过程很有讲究 。 四大块一次上一个 ， 中间两块同时上桌 。 这种发球方法有个好听的名字：“带上朝” 。 四个压轴菜依次是“鱼翅插花”、“金丝猴探海”、“春天的鱿鱼”、“碧波伞丸” 。 必须提到一道菜 。 这道菜是“碧波伞丸” ， 食材以鸡蛋为主 。 酸蛋汤端上来了 ， 24道菜全部齐全 。 就餐者该离开了 。 “天下没有不散的宴席” ， 请提前告诉他们 。
走进洛阳 ， 到处都是水垫的广告 ， 尤其是旅游景点 。 但是 ， 为什么除了洛阳 ， 其他城市都没有水垫呢？我有点困惑 。 全国各地 ， 世界各地 ， 每个城市都有菜 ， 除了水席 ， 这是从来没有过的 。 席子的成分包罗万象 。 按照高中低档分 ， 无论什么食材 ， 没有什么不能入水凉席的 。 只有洛阳的水和食材才能做出好吃的水垫吗？
也许是吧 。 因为各种和水席有关的事情都和武则天有关 。 从第一道菜到最后一道汤 ， 高水平的服务员 ， 每一个介绍都是一个有趣的故事 。 饮食 ， 绝不仅仅是吃的东西 。 尤其是在中国 。 所有好吃的都是文化 。
我们一边品尝水席 ， 一边感叹厨师们的高超技艺 。 真的不一样！如果牡丹开花 ， 有牡丹做的水垫 。 希望有机会能吃到 。
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