气血两虚是女性的通病,尤其是秋冬季节 。 很多女性总觉得手脚冰凉其实是气血不足的原因 。 说到补气血,很多人第一时间想到的就是吃红枣、当归、阿胶 。
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其实要想有效的补气血,需要气血双补 。 那么秋冬补充气血最有效的方法是什么呢?我们一起来看看吧!
中医理论中,进补和养生要结合季节,补气血也不例外 。
广东省第二中医医院副主任中医师黄在早前的一次采访中表示,女性在不同的季节对补气血有不同的侧重 。 调理气血亏虚需要结合季节,才能事半功倍 。 “中医认为春夏养阳,秋冬养阴,秋冬养气血,应该吃点肉,比如羊肉、牛肉、鸡肉、兔肉等,养阴血 。 ”
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秋季补血补血,黄认为单纯吃红枣、当归、阿胶补血是不够的,还需要搭配肉类来达到补血补血的目的 。 “牛、羊、鹿、兔等行走动物的肉属于血肉之躯,由于需要经常奔跑,其气血才会旺盛 。 将这些肉类与常见的补血成分红枣、阿胶和当归相结合,将会产生事半功倍的效果 。 ”
舒黄帝七羊汤
羊肉素有“血肉众生”之称,性温,益气养阴,温中补虚,开胃强身 。 加入熟地黄、黄芪等 。 入羊肉汤可以达到气血双补的目的 。
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羊肉洗净切块,用开水焯一下;红枣去核,当归头切片,白芍、熟地、黄芪、生姜洗净 。 将所有材料放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,小火焖3小时,调味后饮用 。
当归羊汤
【气血双补吃点什么好?气血双补怎么补得快,文章指南快看】这是医圣张仲景在《金匮要略》推荐的药方 。 是补气血效果最确切的最经典的汤 。 也可以根据自己的气血状况进行调整 。 如果气虚,可以加党参、黄芪 。 如果血虚,可以多加肉桂和熟地 。
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将羊肉洗净切块,用开水焯一下,倒入锅中,放入生姜,大火煸炒至姜香味出来,再倒入14杯热水,放入当归,一起煮开,转小火,继续煮2小时左右,至皮、肉变软,最后加盐调味即可 。
黄岐毛桃胡爱山黄焖鸡煲
这个汤适合不爱吃羊肉的人喝 。 黄芪和五指桃合用,补气不举过盛,配合温补鸡精,可以达到气血双补的目的 。
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鸡肉洗净焯水,然后冲血水备用;将黄芪、无花果、山药切块,洗净,与鸡肉一起放入冷水中,转小火,继续煮2-3小时入味 。
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