导语：鸡腿是最享受的家常菜新吃法 。 肉质嫩脆不油腻 。 孩子爱吃不上火 。
大家好，感谢你们来到岳跃食品博览会 。 想变美，就靠一张嘴！昨天，岳跃的小弟弟突然说他想吃鸡腿，让妈妈给他做 。 好久没听他说过想吃什么特别的东西了，不过以前听他提过学校营养餐里有鸡腿，但是鸡腿丢的比吃的多，很少有同学喜欢吃 。 这样的浪费确实让每个人和他们的父母担心 。 我本以为小哥哥会吃腻学校的鸡腿，没想到人家居然主动提出买一些回家做 。 好吧！这应该是每个妈妈听到的最享受的话 。
文章插图
在炎热的夏天，低脂低热量的鸡肉比猪肉更受欢迎 。 营养丰富，简单不油腻 。 与购买整只鸡相比，岳跃更喜欢购买肉多骨少的鸡胸肉或鸡腿，分量更灵活，不会浪费！鸡腿现在的市场价是11块钱一斤 。 当然，这是冻鸡腿 。 选了7个中等大小的，花了10块钱 。 有点出乎意料 。 我以为至少要20元左右 。
文章插图
对于鸡腿这种常见的做法，孩子们普遍喜欢吃味道浓、口感好、容易咬的鸡腿，可以用手拿起来咀嚼 。 如果把它们剁成大块红烧或者炖汤，就有点像吃鸡腿，就失去了吃的乐趣 。 曾经有一段时间，小孩子喜欢在外面的烧烤摊上吃烤鸡腿 。 那种做法闻起来很香，但是调料太多，大大增加了 。 今天，岳跃决定借鉴烧烤摊的做法，对其进行一些改进，做出美味又营养的鸡腿 。
材料：鸡腿7只，白芝麻20克，黄瓜1根 。
具体如下：(制作过程中需要注意的细节已经在最后总结了，不要错过 。 )
文章插图
【第一步】:鸡腿清洗干净后，鸡腿表面换成花刀，主要是为了方便品尝 。
文章插图
然后放入碗中，倒入一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，盖上盖子腌制20分钟 。
文章插图
【第二步】:鸡腿腌制好后，放入较小的碗中，然后倒扣一个盘子 。
文章插图
放入高压锅，大火蒸10分钟 。 这样会让鸡腿软而不烂，肉质鲜嫩！蒸10分钟使鸡腿恰到好处 。
文章插图
【第三步】:打开电饼铛预热，刷一层食用油，
文章插图
然后把蒸好的鸡腿一个一个放入电饼铛中，慢慢煎至四面金黄 。 这里不要大火煎，慢慢来 。 大火很容易炸到鸡腿 。 最后两边撒孜然粉和白芝麻，和黄瓜片一起放在盘子里，撒点葱花做装饰 。
文章插图
这样做出来的鸡腿鲜嫩多汁，脆而不腻，小孩子喜欢也不会生气！简单的家居做法就能让小家伙们开心满足 。 真的很好！
文章插图
热爱美食的人，是内心充满阳光，积极热爱生活的人 。 岳跃认为食物是他们自己做的，制作他们家人喜欢吃的健康食品 。 健康的人最美！对此你有什么看法？
岳认真地做了一下：(注)
1.腌制鸡腿时，一定要用保鲜膜覆盖，防止鸡腿表面的水分干透 。
相关经验推荐
- 点赞收藏 吃什么蔬菜对咽喉好？吃什么蔬菜利于咽喉，看完，记得
- 预防感冒喝什么汤比较好？感冒喝什么汤最好，这文章太有道理了
- 慢性咽炎要吃什么水果好？慢性咽炎吃什么药，点击喜欢请关注转发
- 同学聚会吃什么好呢？同学聚会吃啥划算，免费好文快来看！
- 酸面包的做法 这样做太好吃了
- 夏天吃的凉菜菜单推荐 凉拌菜介绍
- 散光看东西是什么样的 有什么特点
- 萝卜酸怎么做好吃又脆 萝卜酸做好吃又脆的方法
- 萝卜和酸奶能一起吃吗 酸奶不能和什么食物一起吃
- 酸萝卜吃多了会怎么样 吃多酸萝卜会怎么样