食材主要食材：咸鸭蛋3个 。
其他食材：豆腐200克，芥末油15毫升 。
4.蛋黄加入芥花油搅拌均匀 。
5.放入豆腐块慢慢搅拌，让每块豆腐都沾满咸蛋黄 。
6.锅中坐水，放入蒸碗，中火蒸10分钟即可 。
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功效清热解暑、利尿止泻、清肝明目、改善记忆力、预防贫血、增强免疫力 。
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成果图【咸蛋蒸豆腐】
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