土豆炒瘦肉怎么炒好吃：土豆炒肉丝 材料：土豆、青椒、红椒、肉、码盐、山芋粉、酱油、料酒 。
做法：
1、土豆切丝，浸在水中 。青椒，红椒切丝备用 。
2、猪腰条肉切丝，码盐·山芋粉·酱油·料酒，抓匀稍放一会 。
3、起油锅，见热倒入肉丝炒熟装起 。
4、另起油锅，倒入青椒丝爆炒至翠绿，见香，装起 。
5、把土豆丝捞起，漓干，油锅见热，倒入土豆丝，马上倒些醋，翻炒均匀后放2包厦门伊面的泡面料(秘密就是此招) 。
6、七成熟后加少许盐 。泡面料会咸 。翻炒数下，倒下青椒丝，肉丝，红椒丝，大火炒匀即可 。如果加入榨菜丝也照样美味 。
做法：
1、起油锅，热后加几粒蒜片，加豆豉炒至 。
2、加入肉片一起炒，加些适量水烧开 。
3、盛入碗中备用 。
4、另起油锅，加入土豆片 。
5、加适量料酒 。
6、炒至透明时加入肉片 。
7、加一点水烧开 。
8、加入切好的香菜未翻炒下关火 。
9、调味出锅，装盘 。
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土豆炒瘦肉怎么炒好吃：洋葱土豆炒肉片 材料：猪肉100g、洋葱半个、土豆1个、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、尖椒适量 。
【【土豆炒瘦肉怎么炒好吃】土豆炒猪肉简单做法土豆炒肉的做法】 做法：
1、土豆切片，泡去淀粉 。洋葱洗净切小 。
2、尖椒切末，葱切小段 。
3、起油锅，倒入土豆大火快炒 。
4、稍炒一下，倒入洋葱 。一起大火快炒 。
5、炒匀，放盐调味 。
6、接着炒，待土豆片和洋葱差不多快熟了倒入之前炒好的肉片 。
7、加适量酱油，充分翻炒 。
8、炒匀，放入葱花和尖椒 。
9、炒匀装盘 。
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