西柚怎么选甜的表皮光滑品质佳 _柚子

选择扁平的西柚较扁平的西柚属于成长慢的类型，养分含量较多也较易发育成横向形状。相反地，像是西洋梨一样较细长的类型则是短时间生长而成，比起生长时间较久的的扁平西柚，甜度较低。
【西柚怎么选甜的表皮光滑品质佳】 此外，将扁平的西柚与细长的西柚各自切半后，会发现扁平西柚的皮较薄，而细长西柚的皮较厚，皮的薄度就是西柚有没有良好成熟的象徵，因此如果要购买切半的西柚，选皮较薄的甜度会较高。