准备食材南瓜250g 、澄粉100g 、糯米粉150g、 白砂糖适量、蜜豆适量
步骤二待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团(面团不能太湿否则出锅后容易塌陷)
【秋季儿童食谱之蜜豆小南瓜儿童】
步骤五蒸锅烧开水 ， 将南瓜糕放入进去 ， 大火蒸15分钟左右即可
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营养小贴士
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南瓜中含有丰富的锌 ， 参与人体内核酸、蛋白质的合成 ， 是肾上腺皮质激素的固有成分 ， 为人体生长发育的重要物质 ， 南瓜内含有维生素和果胶 ， 果胶有很好的吸附性 ， 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 ， 如重金属中的铅、汞和放射性元素 ， 能起到解毒作用 。
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用 ， 有防癌功效 ， 并能帮助肝、肾功能的恢复 ， 增强肝、肾细胞的再生能力 。
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