导航目录:鱼头豆腐汤鸡蓉豆腐汤丝瓜豆腐羹混合蔬菜汁鸡蛋炒番茄油菜豆腐一、豆腐鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许 。
五、鸡蛋炒番茄
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材料:鸡蛋1个,番茄半个,大豆油、盐各少许,香菜末1小匙做法:1、鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块 。2、起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可 。温馨小提示:番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A 。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用 。加入鸡蛋后,鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好 。六、油菜豆腐
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材料:猪肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、盐各少许,葱末和姜末1小匙做法:1、海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下 。猪肉切小薄片 。2、油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄 。3、再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后,放盐调味,即可 。【一岁半宝宝食谱大全】 温馨小提示:这道菜低脂肪、高蛋白质,很适合正在成长发育的宝宝 。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间,促进新陈代谢 。豆腐还可以补脾胃,改善宝宝食欲不振 。
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