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未消毒的乳制品乳制品中的钙、蛋白质以及维生素 D 能够促进宝宝的骨骼、牙齿、心脏以及神经系统的发育 。但一定要注意避免生牛奶以及其他生的乳制品 。
食用之前 , 一定要看一下标签,那些乳制品是不是经过巴氏或高温消毒 。未经过巴氏或高温消毒法的乳制品,若含有李斯特菌,准妈妈感染后可能会导致流产 。
加工过的肉类一些加工熟食 , 比如火腿肉、火鸡肉、熏鸡肉、腊肠、卤肉等,都可能含有李斯特菌,所以孕妇一定注意不要买这类食物吃 。李斯特菌生存力较强 , 即使是在低温下也能够生存下来 。
对于大多数的健康的成年人来说,就算感染这种细菌也不会有什么反应,但是对于孕妇来说就有很大的风险 。加热到 165℃ 的时候,可杀灭李斯特菌 。
未消毒的果汁直接饮用蔬果汁是一种从蔬菜水果中获取营养的便捷方式 。但是 , 果汁也容易受大肠杆菌的污染 。
尽量不要买鲜榨果汁喝,你根本不知道这个果汁在外面放了多久 。不过,可以在家里榨果汁并立马喝掉 。
没烧熟的肉类怀孕了,是时候跟半熟牛排和寿司说再见了 。半熟的肉类和海产品很容易滋生细菌和其他的病原微生物 。
【孕期饮食禁忌 9种食物不要碰】孕妇食用的肉类,一定要确保将肉加热到足够的温度 。肉类食物一定要加热到 145 ℃ 以上才能食用,如果是上一顿吃剩的 , 必须至少加热到 165 ℃ 。
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