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怎样煮羊排骨肉好吃又简单？原料：
羊排骨肉750克，萝卜100克，红枣、葱段、姜块、香菜、老抽、胡椒粉、辣椒酱、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量 。
制作：
①将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块 ， 香菜洗净切段 。
②锅内添水烧开 ， 放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用 。
③炒锅注油烧热，入葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、老抽、白糖、胡椒粉及适量清水，烧开后放入羊排骨，用慢火烧至熟烂 ， 用水淀粉勾芡，撒上香菜段，翻匀出锅即可 。
羊骨头汤的炖法家庭版？羊棒骨汤正宗做法：主料羊棒骨3根、白萝卜半个；
配料：葱、姜、适量；
首先将羊棒骨洗两三次，放入锅中，加入冷水 。姜葱将也洗净切好，并与羊棒骨一同放入锅中 。开大火煮开羊棒骨后，转小火炖煮，全程需要2小时 。
将白萝卜洗净切成块状，等待羊棒骨汤煮了一个半小时后放入白萝卜 。再煮半小时就可以关火了，香甜美味的羊棒骨汤就可以出锅品尝啦！
羊排骨的家常做法？原料：
羊排骨750克，萝卜100克 ， 红枣适量、葱段适量、姜块适量、香菜适量、老抽适量、胡椒粉适量、辣椒酱适量、盐适量、料酒适量、味精适量、花生油适量、水淀粉适量 。
①将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段 。
②锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用 。
③炒锅注油烧热 ， 入葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、老抽、白糖、胡椒粉及适量清水，烧开后放入羊排骨 ， 用慢火烧至熟烂，用水淀粉勾芡，撒上香菜段 ， 翻匀出锅即可 。
4.美味又好吃的羊排骨的家常做法完成开吃了 。
如何炖好羊排骨？材料：羊排骨500g，胡萝卜1个，土豆1个葱姜适量，八角2个 ， 香叶3片，干辣椒3个 ， 山楂片3片，花椒适量，小茴香适量冰糖5粒，生抽适量 ， 料酒1汤匙，盐适量，油适量
1做法步骤
1.羊排骨洗净，入凉水下锅，开锅焯好后捞出 。
2.胡萝卜、土豆去皮洗净，切滚刀块备用 。
3.备好各种香料和冰糖 ， 葱白、姜切好，香料放到调料盒中 。
4.热锅凉油，放入冰糖 ， 小火慢慢炒出糖色后，下入焯好的羊排骨，翻炒均匀，使羊排上色炒香 。
5.加入酱油增色、提鲜，加料酒去膻 ， 翻炒均匀 。
6.放入调料盒、葱姜干辣椒，加入适量的开水盖上盖子，烧开后转中小火 。
7.炖至八成熟时放入胡萝卜、土豆块，加入适量的盐调味，炖至胡萝卜、土豆软烂即可 。
炖羊排的家常做法及配料？1、羊排骨切块用凉水浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫 ， 然后取出用热水将浮沫冲洗干净；
2、白萝卜去皮切成滚刀块备用；香菜、青蒜苗洗净切碎备用；
3、取砂锅，放入羊排骨、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后 ， 撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1小时以上；
4、把白萝卜块放入砂锅 ， 大火烧开转小火继续炖30分钟左右，至萝卜软烂，加适量盐和胡椒粉调味即可；
【怎样炖羊排骨，怎样炖羊排骨汤】5、上桌时，根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用
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