延吉美食？延吉美食文案
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8月延吉十大必吃馆子排行榜？【延吉美食？延吉美食文案】1.兴豆饭店：延吉老字号朝鲜风味餐厅
2.无桥洞海鲜烧烤
3.大叹号啤酒屋：土豆炸鱼皮很酥脆 。
4.延川雪冰咖啡
5.顺姬冷面
6.元奶奶包饭(旗舰店)
7.全州拌饭馆：烤猪肉拌饭和石锅拌饭
8.张师傅参鸡汤：多年老店，生意火爆 。
9.首尔798年糕火锅：芝士年糕火锅
10.小嫩串串火锅：延吉本地网红品牌
延吉的特色小吃？有冷面，，石锅拌饭 ， 酱汤，烤肉，参鸡汤，辣白菜，米酒，火辣鸡爪，米肠，打糕，炒年糕，煎鲅鱼，拌明太鱼，土豆饼，烤杏鲍菇，石板豆腐 ， 烤牛肉，辣炒蛏子
延吉十大必吃美食推荐？1、延吉冷面
延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一 。制作正宗冷面时主要选用荞麦面，浇上带着冰碴的牛肉冷面汤 ， 搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等 。入口冷面筋道爽滑 ， 汤汁酸爽冰凉 。
2、包饭
包饭又被称为菜包肉，这是延边朝鲜族的一种风味美食 。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等 ， 然后包在一起食用 。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合，口感层次比较丰富 ， 令人十分满足 。
3、参鸡汤
参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食 。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡 ， 在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材，然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时 。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁，再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制，因此是滋补的上品 。
4、韩式烤肉
延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主，烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉，如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉 。烤肉蘸料分为酱料和汁料，偏咸辣，烤盘一般选用长条镂空烤盘，食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶，也会搭配很多清爽的当地特色小菜 。
5、石锅拌饭
石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食 。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜，下面米饭的米香十分浓郁，底部还有一层焦脆的锅巴 。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感 。
6、紫菜包饭
紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食 。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上，再将蒸好的白米饭放在紫菜上，用工具将米饭均匀地压实在紫菜上，然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷 。制作简单，口感层次极为丰富 。
7、锅包肉
延边锅包肉的特色是制作时精选上乘里脊肉，采用纯淀粉裹糊，调汁使用白醋、白糖和生抽，提味依靠葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜末等 。其成品呈金黄色 ， 气味酸爽微呛，入口时外焦里嫩 ， 酸甜适宜 。
8、明太鱼
与其他鱼类不同之处是，明太鱼肉质格外鲜美 ， 蛋白高脂肪低 ， 所以很受延边朝鲜族人的喜爱 。他们还创造了很多种烹饪明太鱼的方式，如红烧明太鱼、拌明太鱼丝和明太鱼汤等等 ， 滋味各有所长，值得一试 。
9、酱汤
远近闻名的酱汤是延边朝鲜族的经典美食 。制作酱汤的汤底时主要依靠当地特产的优质豆酱调味 ， 再搭配上五花肉、豆腐、西葫芦片和干白菜等食材一起煮制而成，汤汁浓郁，鲜香适口，一般搭配米饭食用 。
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