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荔枝是生活中很常见的水果食物,其中含有丰富的营养成分,荔枝虽然可口迷人,而且营养价值高,但是吃荔枝也有许多要注意的地方,那么吃荔枝上火怎么办?荔枝的功效与作用有哪些?吃荔枝上火的降火方法很简单,下面就来想了解具体方法,以及荔枝的功效作用吧 。
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1、吃荔枝上火怎么办
1、吃荔枝上火喝点盐水 。
2、吃荔枝上火喝绿豆汤,绿豆汤有解毒和降火的效果 。
3、吃荔枝上火之后,可以用多喝生地煲龙骨汤 。
4、把荔枝放在大盆的盐水里泡30分钟之后捞起来,晾干水之后放入冰箱里 , 冰冻之后食用也不会上火的 。
5、如果吃了一把荔枝后就有反应上火症状 , 那不妨喝上一杯淡淡的蜂蜜水 , 可以缓解上火症状 。
2、荔枝的功效与作用
1、补充能量 , 益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上 , 列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用 。研究证明 , 荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。
2、增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质 , 有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力 。自古以来,一直被视为珍贵的补
3、降低血糖
荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜 。
4、消肿解毒,止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外 , 还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病 。
5、止呃逆,止腹泻
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品 。
3、荔枝的选购技巧
一:看颜色 。
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的 , 这样的一般都是比较新鲜的 。
二:看外表 。
如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝 。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜 。
三:手感 。
用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,一般而言,新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性 , 稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的 , 如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了 。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝 。
四:看大小 。
一般而言,如果经受住了上述四条的检验,那么个头越大、外形越匀称的越好 。
五:闻气味 。
凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了 。
六:看果肉 。
一般买卖这类水果,都会打开样品查看或着试味,剥开外壳之后,如果果肉是晶莹剔透的,那么比较新鲜 , 如果带有点红色或褐色,就变味了 。试尝一下,新鲜的荔枝吃到嘴里 , 果肉富有弹性,果汁清香诱人 , 酸甜可口 。
【吃荔枝容易上火怎么办?荔枝有哪些功效与作用?】
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