美白养颜吃什么好?美白养颜食谱有哪些?


美白养颜吃什么好?美白养颜食谱有哪些?

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女性对于护肤的问题都比较关注,希望自己的皮肤能够更好,看起来更加白皙,护肤需要长久的坚持,而且要掌握正确的方法,除了注意外在用一些护肤产品,也要注意内补,补充肌肤所需的营养,那么美白养颜吃什么好?美白养颜食谱有哪些?

美白养颜吃什么好?美白养颜食谱有哪些?

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1、美白养颜食谱
(1)翡翠杞玉豆腐
材料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克 。
制法:
1、油菜心 , 去根洗净,并用刀切十字形;豆腐,切成6厘米见方小块 。
2、炒锅放水1000毫升,待沸后倒入豆腐块,加盐3克,焯3分钟捞出;锅内加少些植物油,油温5成热时,下油菜心稍炒,加水,盐2克,沸5分钟,捞出后将菜叶朝外 , 码在盘中 。
3、锅中加清汤、枸杞子、玉竹,煮沸6分钟 , 加入豆腐、盐、味精,沸3分钟 , 用湿淀粉勾芡,装于盘中即可 。
功能:养颜泽肤,滋肝和胃 。本膳用枸杞子,养血柔肝;玉竹,养阴生津;菜心 , 含维生素C和叶绿素;豆腐,为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品 。本菜色泽鲜艳,鲜嫩可口,营养丰富,并含多种维生素 , 能增白皮肤 , 减肥健美 。
(2)黑白凤爪汤
材料:黑大豆150克 , 鸡爪300克,白薇20克 。
制法:
1、将黑豆,拣去杂质,用清水浸泡30分钟 , 备用;鸡爪洗净,放沸水锅中,烫透取出过水 。
2、白薇用纱布包裹后,扎紧,锅中放水 , 加入黑豆、白薇及鸡爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后,改小火烩至黑豆、鸡爪均酥,加盐、味精调味即可 。
功能:温中益气 , 滋阴补肾 。本膳所用黑豆,含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,并有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、泛酸、叶酸,其味甘,性平,有滋阴补血、活血利水作用;鸡肉,能温补中气 。
(3)苦瓜炖文蛤
材料:文蛤500克,苦瓜250克 。
制法:
1、将苦瓜去瓤,放入沸水中焯一下,捞出过凉水,再切成片 。
2、文蛤洗净 , 放入锅中加水,煮至文蛤张口捞出,去壳及内脏 , 下油锅炒 , 加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀 , 起锅 。
3、用沙锅,在锅底铺苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水,小火炖至蛤肉熟透入味,淋上香油,即可食用 。
功能:清热和胃,增白养颜 。本膳用苦瓜,清热和胃,清心解毒;文蛤,含蛋白质、多种人体必需氨基酸、维生素E、维生素A、维生素B2、钙、磷、铁、硒等成分,能增白美容 。
(4)玉兰猪肤羹
材料:干猪皮150克,玉兰片40克,莴笋50克,黑木耳30克,猪肉100克 。
制法:
1、干猪皮洗净后用油发,再浸于清水中2小时,捞出切成3厘米见方大片,放入锅中,加入膏汤煮10分钟 。
2、木耳、玉兰片,水发透,洗净;莴笋 , 切片;猪肉,切片后上浆 。
3、炒锅烧热,加油滑锅后,先炒肉片,变色起锅 , 再炒莴笋片,加少许盐、水、黑木耳、玉兰片,沸3分钟,加入猪皮、肉片、味精,再煮沸2分钟,最后湿淀粉勾芡,即可装盘佐餐 。
功能:活血滋阴,润燥泽肤 。本膳用猪皮,性平,味甘、咸,能润燥泽肤,活血滋阴,所含蛋白质主要是白蛋白、球蛋白、角蛋白、弹性蛋白、胶原蛋白等;莴笋 , 含多种维生素,能清热润肤;黑木耳,滋阴补肾;玉兰片以增香添色 。

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