吃什么能清肺化痰?清肺化痰的食物有哪些?


吃什么能清肺化痰?清肺化痰的食物有哪些?

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肺部的健康对于我们每个人来说都是非常重要的,所以许多人平时都常常会各个方面来帮助自己清肺化痰,例如许多人就经常会吃一些清肺化痰的食物,只是有许多人都还不清楚哪些食物吃了可以清肺化痰 。那么吃什么能清肺化痰?清肺化痰的食物有哪些?

吃什么能清肺化痰?清肺化痰的食物有哪些?

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1、清肺化痰的食物
1、柿子
中医认为,柿子性寒味甘微涩 , 归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效 。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰 。
但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩 , 也最好去皮食用 。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸 , 这是一种收敛物质 , 对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状 。去皮后 , 柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状 。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处 。
所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用 。
3、豆浆
中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用 。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态 。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状 。
除了传统的黄豆浆外 , 豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身 。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳 。并且可调降血糖值,改善糖尿病 。可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症 。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状 。
购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响 , 壳不破的 。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题 。
5、白萝卜
中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等 。
白萝卜性平,对脾肺皆有好处 。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽 。个人认为白萝卜是最安全的食疗 。除体虚咳嗽使用补药时不能用 , 其他时候都可以用 。
6、百合
百合营养丰富,除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱 。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功 , 而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益 。食用时最好选择新鲜百合 , 清肺效果更佳,建议配合银耳煮成粥品食用 。

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