将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处 。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质 。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛 ， 从而缓解支气管炎，减轻肺的负担 。
【吃什么能清肺化痰？清肺化痰的食物有哪些？】
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