文章插图
土豆这么受欢迎，为什么土豆没成为中国人的一种主食？土豆的营养很丰富 ， 它的营养成份，几乎包括了所有蔬菜与水果的维生素类以及其他的成份，既可当作蔬菜 ， 亦可作为主食，食菜兼用，两全其美 。只是为了增加食用的花样与口感美味，做起来有很多方法 ， 也比较麻烦，所以一般人们只愿当菜吃 。也有个原因，就是大多数人尚不知道土豆的营养价值 。
什么食物不是明清时代传入中国？解答原产美洲的玉米、甘薯等高产粮食作物 ， 明代从国外引进，清代不断推广种植.明代从国外引进的马铃薯、花生和向日葵等，也在不少地方推广种植.占城稻是在宋代传入中国的.
土豆的原产地是哪里？什么时候进入中国的？土豆（学名：Solanumtuberosum）又叫马铃薯，原产于南美洲安第斯山区 。其属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作 ， 与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物 。人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区，目前资料证实16世纪时马铃薯已传入中国 。
土豆什么时候传入中国？土豆，是马铃薯的俗称 。土豆祖籍南美洲 ， 至今已有四五千年的历史了，当时的印加族人，不仅食用土豆，还把土豆当药用 。
如今世界上160多个国家中 ， 就有130个国家种植土豆 ， 我国的土豆也是从外国引进的，但它已成为我国人民生活中喜欢的饮食之一 。明末开始从美洲传入中国的美洲高产旱地农作物玉米、番薯、马铃薯,在乾隆时期才普遍种植
种土豆多长时间成熟？土豆播种之后需要90天的时间方可收获 。
因为播种的地区以及时间不同 ， 所以成熟的时间也会有所区别 ， 甘肃以及东北地区种土豆通常是在4月份播种，进入秋季的时候才会成熟，但是大多数种植土豆都是在2…3个月之间便可成熟 。
土豆在一年中可以种植三季 ， 分别是春手、夏季和秋季，一般春季土豆在5月成熟就可以挖，夏季土豆在7月成熟就可以挖，而秋季土豆在10月份成熟就可以挖 。一般土豆的收获时期确定后 ， 等土豆成熟后就要立即挖出来，土豆生理成熟的标志是大部分茎叶由绿变黄，之后以变枯，匍匐茎干缩 ， 并且与块茎分离 。块茎表皮形成较厚的木柱层，块茎停止增重，此时土豆的收获产量已经达到最大值 。东北和甘肃、青海等西北地区，一般在春季种植（4月中下旬-5月初）、秋季收获，通常一年只能种植一季马铃薯，称为北方和西北一季作区 。
山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯 。
其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯，6-7月收获；8月播种秋薯 ， 10底-11月初收获；江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯，5-6月收获；9月份播种，12月收获 。这些地区称为中原及中南二季作区 。
【土豆何时传入中国？土豆何时传到中国】广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯 。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获 。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区 。
相关经验推荐
- 土豆冻了还好吃吗 土豆冻了能吃吗
- 土豆冻了还能吃吗，土豆冻了还能吃吗发黑
- 土豆别名？狼牙土豆别名
- 土豆发芽到什么程度不能吃 土豆发芽到什么程度不能吃 知乎
- 土豆变绿？土豆变绿了
- 土豆和洋芋的区别图片 土豆和洋芋的区别
- 土豆多少钱一斤，土豆多少钱一斤批发
- 土豆怎么保存不发绿不长牙 超市土豆怎么保存不发绿不长牙
- 土豆是什么时候传入我国的 土豆是什么时候传入中国的
- 土豆炖萝卜 土豆炖萝卜干