刚从地里挖出来的红薯需要放置一段时间，等收了浆吃才更香甜 。无论是蒸着吃、煮稀饭吃或是烤着吃，都是特别美味诱人 。其中，黄心红薯最为甜腻多汁 。红薯里添加面粉或者糯米粉 ， 可以做成多种多样口味的红薯饼，深受大众喜爱 。?
今天推荐一道红薯搭配南瓜的美食 。二者都自带甜味 ， 同样都是健康食品 。红薯香甜，南瓜更是可口 。平常我们大多是分开来食用的，把红薯和南瓜一起吃，你可能还没尝试过 。试过才知道，竟然如此美味，好吃到流口水 。把红薯和南瓜捣碎，添加点面粉，不需要发面，也省时省力 。更不需要添加剂，吃得安全放心 。做起来也特别简单，一看就会 。添加了南瓜的小饼，更加香甜软糯，个个鼓大泡，一点都不发硬 。一口咬下去 ， 外酥里软，香甜爽口，家人都爱吃，是不错的早餐或者饭后甜点 。自从学会这样做，我家隔几天都会做一次 ， 每次吃光光 。来看看具体的做法吧！??
【香甜红薯南瓜饼】
制作材料：红薯2个 南瓜1块 面粉适量 黑芝麻适量 白糖2勺
制作步骤：
1、首先要把南瓜和红薯都去皮切片后，放蒸锅里蒸熟 。?
2、放高压锅里蒸，用时更短，还特别软烂 。因为南瓜和红薯都自带甜味 ， 不喜欢太甜的 ， 可以不用加白糖，直接用勺子压成泥 。??
3、温热时，打进去一只鸡蛋 。接着 ， 少量多次地添加面粉，用筷子沿一个方向搅动，搅成面絮状后，加入适量黑芝麻 。?
4、下手揉成稍微偏软点的面团，放置几分钟 。?
5、把面团擀成长方形，厚度大概和一元硬币厚度差不多 。?
6、用刀切成菱形块，或者拿茶杯盖压一下 ， 压成一个个圆形 。也可以做成自己喜欢的各种形状生胚 。???
7、锅里放食用油，油温烧至7成热时 ， 下入做好的饼胚，瞬间小饼就会鼓起大泡，漂浮起来 。?
8、翻个面，再炸一两分钟，两面金黄后，捞出来控油 。?
9、装盘开吃吧！金黄酥脆的红薯南瓜小饼就做好了，真正的外酥里软，没有加糖也特别香甜 ， ?越吃越香，老人孩子都爱吃，喜欢就赶紧动手试试吧！
###其它资料参考###地瓜粉可以和南瓜一起煮 ， 这个都是甜食，完全不影响口味 。
做法如下：
南瓜500克
地瓜粉100克
盐2克
油5克
步骤：
1.南瓜去皮
2.切丁
3.少放油放进南瓜丁炒匀
4.放点盐
5.翻炒几下
6.倒进清水
7.大火烧开
8.放入地瓜粉，喜欢吃甜的放点糖，煮熟糯即成 。
###其它资料参考###用料
红薯粉少量多次的添加
南瓜1000克
萝卜1000克
韭菜1000克
猪肉260克
香菇可有可无
盐适量
鸡精适量
猪油（食用油也可以）适量
南瓜红薯粉饺子的做法
猪肉切薄块，装碗里待用 。把白萝卜切碎 。放入干锅炒熟（这一步骤为了把水分炒出来一些）
南瓜切小块蒸熟软即可 。
把香菇和韭菜也切碎 。锅烧热后放入猪油，把香菇倒进去 ， 炒熟后铲起，再放点猪油炒韭菜 ， 韭菜稍熟后直接加入香菇和萝卜混合，加入盐，鸡精 。炒匀后装盘待用 。
用半碗红薯粉加一碗水调匀，锅热后倒进去 ， 慢慢搅拌，一会儿就变成了糊状 。此步骤是为了让饺子有粘性更软更好包 。不容易破皮 。我们家乡一般都是用芋子包的饺子，芋子有粘性可以加也可以不加这个步骤 。但是南瓜没有什么粘性所以必须搞点糊 。这步骤忘记拍图了 。
相关经验推荐
- 南瓜尖毛怎么去除
- 南瓜可以怎么做好吃吗
- 南瓜蜜饯怎么制作方法
- 南瓜小汤圆做叫什么菜
- 南瓜面馒头怎么做
- 南瓜牛奶羹怎么做
- 南瓜糯米饼怎么不粘手
- 南瓜糯米饼怎么做好吃吗
- 南瓜片鸭蛋黄怎么做
- 南瓜片鸭蛋黄怎么做好吃