粽子高压锅蒸多久能熟 _粽子

生粽子蒸多久才能熟透？

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1、生粽子通常用高压锅需要蒸1个小时的时间便能熟透。
2、使用普通的锅蒸熟的时间会比较长一些，至少需要4个小时，粽子都是由糯米制作的，包扎比较严实，所以蒸的时间会比较长一些，放入高压锅中需1个小时。
3、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。另外煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。

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粽子是比较受欢迎的一种传统美食，它主要是用糯米加其他食材制作而成的，口味比较丰富，吃起来香糯可口，深受人们喜欢。粽子可以煮着吃，也可以蒸着吃，如果蒸着吃，建议是熟粽子，生粽子蒸着吃可能会有点干。
粽子蒸多久才能熟透1、生米粽子：1~4个小时一般来说，生粽子很难蒸熟。在普通锅里蒸生粽子大约需要4个小时，但在高压锅里蒸粽子只需要1个小时。
2、速冻粽子：20-30分钟市场上常见的粽子是速冻粽子。速冻粽子刚从冷冻区拿出来，蒸的时间很长。一般来说，在普通锅中蒸20-30分钟后即可烹饪。如果用高压锅蒸，蒸的时间很短，只有10-15分钟。此外，你可以用手捏粽子的表面，并且有明显的软化现象来证明粽子是熟的。
3、真空粽子：15分钟左右从超市买来的真空包装粽子实际上是煮熟的。二次加工只是为了加热它们。因此，它比普通的粽子节省了很多时间。你可以在蒸笼里蒸15分钟来吃。当然，这个时间是根据粽子的大小和蒸笼的功率来调整的。因此，蒸煮时要注意观察。蒸好后可以直接吃，很方便。
粽子用冷水蒸还是热水蒸冷水蒸即可。
用冷水蒸粽子时，粽子会慢慢加热。这样，粽子就不容易在外面煮，在里面煮。当用沸水蒸时，很容易错误地判断粽子已经蒸好了，而里面的粽子没有蒸好。吃了这种半生不熟的食物很容易感到不安。
粽子蒸好了用放凉水里泡吗一般不需要过凉水，但粽子蒸好之后可以在锅里面继续焖一下。
蒸过后，粽子通常不会马上拿出来吃。只有一种情况下，他们是蒸和浸泡在冷水中。也就是说，粽子需要马上吃，但新蒸的粽子很烫。在这种情况下，粽子可以在冷水中浸泡。冷水可以迅速降低粽子的温度，缩短吃粽子的时间。
粽子怎么储存第一种方法是把粽子的水排干，放进冰箱。几天后，你可以把它放在冰箱里。如果你几天内不吃东西，你可以把它放在冰箱里。当你吃的时候，你可以把它拿出来，在沸水中浸泡。
第二种方法是使用真空袋进行塑料包装。将粽子放入真空袋中，然后密封袋口，防止空气进入。它可以再存放几天。
第三种方法是用冷水浸泡粽子，但这种贮藏时间短，可以贮藏24小时左右。

###其它资料参考###1、速冻粽子高压锅蒸一个小时才能熟；
2、如果使用高压锅的话只需要一个小时左右的时间就可以了，但是使用高压锅的粽子一定要是生米粽子，如果是已经煮熟的再使用高压锅的话，粽子的口感瞬间就会荡然无存，变得非常的松散。
###其它资料参考###30分钟。一般情况下，用普通的锅，加入水在水中煮，粽子里的糯米需要两个小时左右才可以熟，由于高压锅的高压高温下，糯米会熟得比较快，所以在高压锅中粽子半个小时就可以熟透。用高压锅和普通的锅煮相比，高压锅煮粽子需要消耗的时间更少，因为高压锅可以形成高压，进而提高沸点，所以粽子很快就会被煮熟，这样粽子的营养损失也会比较小。