豆角焯水之后油炸多长时间？
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豆角炸十分钟左右可以熟透 。
虽然将豆角先焯水了，但是这个时间不长 ， 没有熟透 。
豆角当中含有一种毒素，需要高温才能将其破坏掉，所以在油炸豆角时，发现豆角由绿变为黄色即可 ， 而豆角颜色转换的时间，大约为10分钟左右 。
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1、干煸豆角要炸三分钟左右 。
2、制作干煸豆角需要对豆角进行油炸处理,也就是干煸,先将豆角洗净,锅中添油,待油温七成熟时,放入豆角,一般用大火炸3分钟左右即可,豆角微微起皱,即可捞出锅,控去残油,放在一旁备用 。煸豆角的余油,可以用来加入花椒、蒜蓉等爆香 。
###其它资料参考###油炸豆子-
材料:豆角1把 ， 鸡蛋两个 ， 面粉半碗 ， 香料十三种 ， 精盐三克，食用油少许 。
操作步骤:
1.先将准备好的长豆角去根，再切成长段备用 。做干炒豆角的时候，可以提前给豆角浇水，这样不仅可以减少煮的时间，还可以让豆角更入味 。
2.在炒锅中加入适量的水，然后用大火烧开 。煮沸后加入1克精盐，再加入半勺食用油 。搅拌均匀后，将长豆放入锅中焯两分钟 。最后立即从冷水中捞出备用 。
3.准备面糊:将两个鸡蛋打入碗中，然后加入半勺十三香，再加入两克精盐 ， 然后搅拌均匀 。最后加入半碗面粉，加入适量的水，然后搅拌成稀面糊 。
4.烧热炒锅，然后加入适量宽油 。当油温达到五成热时 ， 此时将一根筷子插入其中 。当筷子表面有小气泡时 ， 我们可以将沥干的豆子放入面糊中，然后均匀地包裹它们 。放入煎锅开始煎 。
5.把豆子煎到慢慢浮起，然后翻面煎到两面金黄 。豆子全部捞出来后，油温八成热，然后我们再把豆子放进去炸一遍 。这样做出来的豆子不油腻，还香脆可口，比炒豆子好吃 。
6.第二次复炸后，我们捞出来放在无水的盘子里，上面撒上我们最爱吃的辣椒面 。是可以吃的！
-食物小贴士:
1.做干炒豆角时 ， 豆角需要提前焯水，这样做出来的豆角不仅味道好，还能减少烹饪时间 。
###其它资料参考###炒8分钟即可 。方法如下:准备材料:丝瓜 400克、尖椒 少许、豆角 少许、盐 少许、生抽 少许、油 少许、鸡精 少许 。
一、第一步食材洗净切好,待用 。
二、然后把准备好的豆角焯水捞出沥干 。
三、锅内放油加热,放入豆角,翻炒2分钟 。
四、加入准备好的丝瓜,翻炒3分钟 。
五、放准备好的盐、尖椒和水,翻炒几下盖盖,焖3分钟 。
六、锅内倒入生抽,鸡精,使用铲子拌匀 。
【豆角油炸多久视频】七、出锅装盘,可以食用了 。
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