买的冷冻章鱼足怎么吃？
文章插图
问题一：速冻深海大章鱼爪怎么吃所需食材
主料：
鱿鱼爪
500g
辅料：
蒜片
适量
姜丝
适量
柿子椒
适量
葱头
适量
白糖
适量
黄豆酱
两大勺
操作步骤
1.准备一些蒜片、姜丝
2.将葱头切丝，黄红柿子椒切丝
3.鱿鱼爪洗干净 ， 用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来
4.锅中加水
5.水开后将鱿鱼爪放进去
6.搅和一下马上捞出来（别煮久了肉就老了）
7.捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透了
8.炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒
9.煸炒出香味以后加入两大勺海天黄豆酱
10.将黄豆酱煸炒至声音变小水分煸出去了，加入一勺白糖
11.煸炒一下加入控干水分的鱿鱼爪
12.翻炒一下
13.倒入葱头丝和黄红柿子椒丝翻炒均匀就可以关火了
14.装入盘中开吃
问题二：冻大章鱼脚的做法我买了两只章鱼足有1、5斤重怎样做好吃1.姜葱八爪
原料：生鲜八爪鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐 。
做法：
1、将八爪鱼去墨囊洗净切块，用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干 。
2、炒锅烧红后放油，放蒜、葱和姜，加点酱油和料酒，然后倒八爪鱼后翻炒一下 ， 盖上锅盖，一分钟后装盘上台 。
2.姜汁炒章鱼
原料：鲜章鱼250克，生姜汁20克，花生油50克，盐、味精各适量 。
制作：
1、章鱼宰洗收拾干净，切块 。
2、锅置火上，下花生油 ， 油烧热后倒入章鱼块翻炒，待章鱼炒至快熟时下盐及生姜汁，再炒片刻即可起锅 。
特点：肉鲜嫩，有姜汁味 。此菜有益气、补血和开胃的功效 。可治疗妇女产后血虚、贫血等症 。
3.韩式炒章鱼
材料：鲜章鱼肉250g,罐头竹笋15g,蘑菇25g,水妯木耳15g,豆油35g,酱油25g,料酒15g,味精2g,淀粉25g,大葱5g,大蒜3g,生姜5g,精盐2g,芝麻10g（焙好）
作法：1、将章鱼肉清洗干净 ， 切成长3厘米的片；罐头竹笋，水发蘑菇均切丝；水发木耳撕成小片；大葱、生姜、大蒜去皮，洗净，剁成碎末
2、再将章鱼用开水烫好，控干
3、旺火烧热炒勺，放入豆油，烧至五成热时，放入葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，再放入章鱼肉片、竹笋丝 ， 蘑菇丝、木耳片，翻炒几下，加、料酒、味精、盐，再炒几下,调好口味,加入少许淀粉勾芡，盛入碗中 ， 撒上芝麻，即可
4.韩式辣椒炒章鱼
材料 : 章鱼 1 尾切成衣条一条 红萝卜适量切片 ‘ 红辣椒 1 根切片 ‘ 洋葱 2小颗切丝酱汁 : 韩国辣椒酱 1大匙 ‘ 糖 2茶匙 ‘ 盐少许 ‘ 水少许
做法 : 1 将红辣椒爆香 , 接著放入红萝卜 + 洋葱炒熟 2 再将章鱼放入炒熟 3 将辣椒酱放入 ‘ 糖 ‘ 盐 ‘ 水 然後一起拌炒均匀後就ok了
5.日式西红柿炒章鱼
材料: 西红柿2个,小青辣椒12个,煮章鱼150g,香油1大勺,蒜1片,紫薇4枚,A酒酱油各1大勺盐,胡椒粉少量
作法:1.西红柿去掉根蒂，切成小块 。小青辣椒摘除蒂 。章鱼也切成小块 。
2.炒锅里，放入蒜和香油，用小火炒出香味后，加入小青辣椒，章鱼 ， 炒一下 。3.(2)里放入西红柿，调味料A，快炒一下，再放入切碎的紫薇搅拌一下，出锅 。
6.牛奶蛋清炒章鱼
主料：章鱼350克,韭菜50克,牛奶150克,鸡蛋清150克
调料：盐5克,味精3克,淀粉(豌豆)3克,胡椒1克,花生油10克
相关经验推荐
- 幸福触手可及胡兵“高定式还原”演绎角色 获原著粉盛赞
- 《小欢喜》姊妹篇《小舍得》开机 角色阵容首度曝光
- 月上重火罗云熙讲述了什么故事内容 罗云熙饰演哪个角色
- 眼角长斑吃什么食物好 眼角长斑吃什么调理
- 无双大蛇2终极版无限模式怎么玩 无限模式最佳角色推荐
- 去角质膏的正确用法
- 赵光义的符皇后的一生 赵光义老婆符皇后简介
- 谁说我结不了婚是翻拍哪部电视剧 主演角色人物剧情简介
- 谁说我结不了婚是小说改编的吗 童谣陈数许芳铱饰演什么角色
- 眼角长斑是什么原因引起的