汤圆和什么搭配好吃？
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汤圆和什么搭配好吃
汤圆和什么搭配好吃 ， 汤圆是元宵节的标配食物，有团团圆圆的寓意，汤圆也是超市里常见的食物 ， 芝麻汤圆是最热门的一款汤圆，汤圆的食用也可以搭配其他食物一起，以下汤圆和什么搭配好吃
汤圆和什么搭配好吃1一、汤圆和什么食物搭配
配点辣菜护脾胃 。汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃 。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆 ， 有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动 ， 导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状 。因此 ， 在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害 。所以吃汤圆最好搭配一些小菜 ， 比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡 。
二、吃汤圆配汤也很重要
1、香葱咸汤
通常制作的糯米粉小汤圆，用煮面条的方法来煮出咸味 ， 吃起来感觉特殊 。汤圆软而不糊 ， 在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花，吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味 。
2、龙井汤
选取色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩，爽口不腻的菜绿汤圆 。先将龙井茶叶放入杯中 ， 冲入适量开水浸泡两分钟 ， 把茶汁沥掉不用，再冲入开水泡好 。将煮熟的汤圆盛在碗中，再取适量的茶汁浇入 ， 那就是别具风味的龙井汤圆了 。
3、海苔丝汤
可用鲜肉汤圆或冷冻小汤圆，煮好后捞起 。再取泡菜、小虾皮适量 ， 高汤半碗，海苔丝或裙带菜少许，将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开 ， 撒上小虾皮沁香，加入煮好汤圆，盛碗后，撒点海苔丝装饰，既好看又好吃 。
4、枣仁粥汤
汤圆可以是花生、豆沙、芝麻馅等，煮好后可捞起 。再取红枣、杏仁、核桃仁与冰糖适量 。先将核桃仁以热水浸泡5分钟，去薄皮再将红枣泡软去核杏仁泡软去皮全部材料放入果汁机加半碗水打成泥 。将这些枣仁泥用小火煮开，加入冰糖 ， 淋在煮好的汤圆上，便成了一碗枣仁粥汤圆了 。
吃元宵配萝卜
萝卜纤维素含量高，能开胃解腻助消化 。
元宵和汤圆是高糖、高脂肪的食物，比较不好消化，搭配好解腻食物很重要 。营养学家建议，搭配萝卜吃 。
萝卜是纤维素含量很高的食物，能助消化 ， 解油腻 。元宵节的餐桌上准备一盘凉拌萝卜皮，或者凉拌萝卜丝，都会非常爽口 。吃元宵或汤圆的时候 ， 小菜还可以选择山楂为辅料，比如非常有助消化作用的京糕条等 。
牛奶和汤圆一起煮，好吃 。
汤圆和什么搭配好吃2煮汤圆可以放什么一起煮
1、如果汤圆是甜口馅的，可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖等一起煮比较好吃 。其中，醪糟和汤圆是一种最常见的搭配方法 ， 醪糟中含有多种酶，营养丰富，还可以起到助消化、活血补血的作用 ， 搭配汤圆不仅营养，还可以增强汤圆的口感 。
2、如果汤圆是咸口馅的，可以搭配一些青菜、蘑菇、豆腐、葱蒜、鸡肉、猪肉等做成咸鲜口味的更好吃 。
汤圆和饺子能一起煮吗
不建议同时煮 ， 两者熟的时间不同，而且一起煮还会串味，建议分开煮为好 。当然，两者不冲突 ， 一起吃并没有副作用 。如果实在要一起煮，也要先下汤圆，因为糯米面不容易熟，煮熟一锅汤圆的功夫 ， 小麦面皮的饺子够熟两回了 。大概要煮到八九分熟，再下饺子才好 。煮饺子，第一遍滚水之后，要添凉水再煮开一次 。
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