在PanelA压力下煮肉的时间是我的时间 。首先，在锅中烧开水，将整个肉排骨烫至2-3分钟，取出，洗净 ， 切成块，沥干或清水；然后把锅里的油加热，加入葱、姜、红辣椒炒香 。牛肉没有严格的要求，即使是筋大的牛肉，虽然时间足够，但会很软很烂，打开压力锅盖后 ， 不需要把它变成大锅 。你也可以用压力锅来收汁，炖菜的水需要一次加足，如果你想用它做肉酱，需要加热两次 。我建议用高压锅煮40分钟 ， 然后关上暖气，打开坦帕（切记不要把盖子关严）炖4个小时 。这种肉有嚼劲，很好吃
在中国人的餐桌上，肉是非常普通的肉的配料 。最近，猪的价格上涨了 。许多人把肉变成了牛肉 。这肉很有营养 。常吃肉补身、健脾胃、益气养骨 ， 用于治疗虚、瘦、渴、脾虚、胀、盖盖 。注意不要在这里换水加汤，只要把剩下的汤脱去浮沫就可以了，小火熬20分钟到我的小时 。根据家里燃气灶的火力大小 ， 可以控制时间的波动，让它停留一段时间 。当锅内压力正常时，打开锅盖加盐 。
###其它资料参考###土豆炖牛肉怎么做好吃?。快蓝喑な奔洳呕崛每诟懈簦?
胡萝卜 适当、牛肉、土豆等，调味品姜葱蒜、山楂果等 。把所有清洗干净，把牛肉切成薄片状，最好是匀称一些 。后放适量水进锅中，把牛肉装进去 ， 加一点米酒、葱，走红烧开后用小火，把他表层的一些白沫子除掉 ， 大约5分钟左右，捞起来沥干水，用清水去洗一下，放在一边预留 。然后把土豆、胡萝卜的皮除掉，切成薄片状，把圆葱的皮除掉，切成小块 。
随后加点油进锅里，八成热的时候 ， 把圆葱装进去，炒匀 。一分钟后，放进土豆、胡萝卜 ， 再次炒，再倒入牛肉，加一点生抽酱油、老抽王、白砂糖，适量水，水需未过所有资料 。加一点山楂干，走红烧开后用小火，大约煮60min，加一点盐，拌匀，就能盛出来吃完，非常美味，口感很好 。在做的时候 ， 需要注意，牛肉不必偏瘦，最好是选择有点儿赘肉的，味儿会更好一些 。一般加山楂干进来，会比较容易熟，口味也更加滑爽 。加一点白砂糖，味儿会很香甜 。
还有另外一种方法也非常美味 。做之前 ， 要备好原材料，适量五花肉、土豆，调味品姜葱蒜、生抽等 。把所有资料清洗干净，把五花肉切成小块，最好是匀称一些 。把土豆的皮除掉 ， 切成薄片状或切割成条形，放进锅中蒸 。大约10分钟左右，熟透后，把他取出来，放在一个洁净的盘子里 ， 剁成泥 。加一点木薯淀粉跟水，拌匀，再加点盐，白胡椒粉，再次拌和，完毕之后，把他揉成尺寸均匀土豆球，再在它表层裹一些木薯淀粉 。
随后加点油进锅里，烧开以后 ， 把土豆球装进去炸，当变为金黄时，熟透后，捞起来控干油，放在一边预留，然后将别的调味品切半切碎 ， 放在一边预留 。随后加些油进锅里，把老冰糖装进去，当它们溶化以后，把五花肉装进去炒，肉上色完了 。添加别的调味品进来，例如姜葱蒜、生抽等，用小火慢炖 。当料汁剩一点时，把土豆球装进去 ， 加一点盐，炒匀称 ， 就能盛出来吃完 。在炸得情况下，要离远一些 ， 不能让油溅到他们 。
###其它资料参考###水煮开后再小火炖90分钟牛肉能熟 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛肉 2000克、鲜姜 1块、八角 2颗、白蔻 少许、桂皮 少许、香叶少许、花椒 少许、盐 少许、红烧酱油 少许 。
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