苹果和红薯两个搭配起来 , 也可以做出来很好吃的菜??
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苹果是我们生活中常见的水果,不仅营养丰富,而且对身体好 。红薯也是非常常见的,冬天能吃上烤红薯就感觉很幸福 。苹果有益健康,是众所周知的健康水果,对预防便秘和皮肤美容都有好处,红薯富含蛋白质,淀粉,果胶纤维素,氨基酸 , 维生素,以及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,具有抗癌保护心脏,预防肺气肿,糖尿病减肥等功效 。很多人好奇苹果和红薯的结合,下面我们来了解一下这种美味的食品 。
苹果红薯饼
大多数人都没有吃过苹果红薯饼,有的人甚至都没有听说过,其实这是一道创意早餐小饼 。这道早餐饼虽然食材搭配很新颖,但制作起来十分简单 , 是家常小饼的做法,酸甜可口外酥里嫩,营养美味,需要用到的食材有:红薯,苹果 , 面粉 , 酵母粉,白糖 。
制作步骤
将准备好的红薯削皮切片,放入锅中蒸熟,蒸好的红薯趁热用勺子压成泥,倒入酵母粉和适量面粉和成面团,盖好后放置在一边醒半小时 。趁着醒面的时间,我们来制作馅料 。将之前准备好的苹果削皮,然后切成细丁 , 把苹果丁倒入平底锅中,加入两勺白糖,用小火烧制 , 因为红薯和苹果本身都有甜味,所以白糖不用放太多,如果不喜欢吃甜的也可以不放 。将苹果丁炒一会儿 , 苹果就会出水,继续炒至水分收干变稠就好,不要心急 , 一定要用小火,几分钟就可以了,炒好的苹果线放凉备用 。然后我们用饼皮把馅料包进去,先把行好的面团揉几下,搓成长条 , 切成小块,用擀面杖擀成薄片 , 放入一勺馅料收口,在放案板上滚圆 。包好后在锅中刷一点油,把饼一次放入锅中 , 小火慢煎煎至两面煎黄,熟透就可以出锅了 。看了这些,你应该学会了吧 。
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可以的 。
准备用料:红薯300克、苹果1个、白砂糖50克、水适量
步骤一:把红薯和苹果削皮,然后切块 。
步骤二:把红薯和苹果都放进电饭煲里,放入适量的清水 。接通电源 , 煮20分钟即可 。
步骤三:煮好的糖水再放入白糖,搅拌一下就可以吃了 。
步骤四:成品 。
###其它资料参考###可以 , 以下是苹果番薯粥的做法 。
主料:红薯1个、苹果1个、大米100g
辅料:纯净水适量
1、准备好所有的食材 。
2、大米洗净浸泡片刻 。
3、红薯,苹果去皮切小块 。
4、所有食材放入电饭锅内胆中,加入所需量的纯净水 。
5、加盖按下煮粥键 。
6、粥煮好搅拌均匀即可食用 。
###其它资料参考###1、食材:新鲜红薯1个、苹果1个、鸡蛋1颗、面粉适量、色拉少量 。
2、新鲜红薯一个 , 洗净去皮切块 。
3、苹果一个去皮切碎,越碎越好 。红薯蒸熟后要压碎,越细口感越好加入准备好的苹果碎 。加入一个鸡蛋 。
4、再加入过筛的面粉适量 。
5、搅拌均匀成糊状,把准备好的食材装入裱花袋中,前面剪个斜口 。
6、给小碗里倒少量色拉油或者花生油 。用刷子给平底锅刷少量的底油,小火把食材挤成圆圈状,小火慢慢煎至金黄 。
7、等道两面金黄,香甜美味的苹果圈就好了 。
###其它资料参考###用料
苹果2个
红薯适量
红枣3个
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