3、润燥：猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。
###其它资料参考###传言说梨和猪肉不能一起吃，梨和猪肉一起吃会伤肾脏 ， 但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的 ， 更没有得到科学的论证，所以梨和猪肉一起吃是没有问题的 。2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言 。
梨含有丰富的维生素 ， 膳食纤维和钙、磷、铁等，自古以来就是清热解毒圣品 。常吸烟或者吃烤肉的人，体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显着降低 。加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质——多酚 。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃个梨，排除体内毒素 。但是，吃梨不是百无禁忌的 ， 一些食物不能和梨一起吃 ， 那么梨和什么不能一起吃，你知道吗?小编提醒您，这些食物是梨的克星 ， 大家可要警惕了 。
??梨子不宜与5种食物同食
??1、梨+开水：致腹泻
??梨性甘寒冷利，吃梨喝开水 ， 必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故 。《本草纲目》中记载：“梨甘寒，多食成冷痢 。”又“多食令人寒中萎困 。”所以一忌多食 ， 二忌与油腻之物同食 ， 三忌冷热杂进 。同时，在民间有食梨喝开水，可致腹泻之说 。由于梨性寒凉，蟹亦冷利 ， 二者同食，伤人肠胃 。
??2、梨+蟹：影响肠胃消化
??在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法 。梨味甘微酸性寒，《名医别录》记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果 。”
??3、梨+鹅肉：损伤脾胃
??鹅肉与鸭梨不可同食 ， 同食产生不良生化反应，损伤脾胃，伤及肾脏，容易使人生热病发烧 。
??4、梨+白萝卜：影响甲状腺
??萝卜与梨相克 。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用 ， 经胃、肠道消化分解后，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿 。
??5、梨+羊肉：腹胀肚痛
??羊肉与梨相克，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解 ， 阻碍消化 ， 造成消化不良、腹胀肚痛等症 。
###其它资料参考###吃了红烧肉20分钟能吃雪梨 。
梨树果实中水分占比达80%以上，是梨的最主要成分，所以梨树生长中对水的需求量较大 。整体的蒸腾系数保证在340上下，可允许浮动范围为60立方米的叶面积蒸发水分需高于10克，否则将会阻碍梨树的生长 。根据不同的品种，梨树的对水分的需求会发生变化，其中白梨、秋子梨的水分需求量较大 ， 沙梨的需求量较小 。
梨被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富 。梨子有降火、清心、润肺、化痰等功效，常食可补充营养 。
梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用 。
梨子食谱
1.百合雪梨汤
原料：
雪梨、泡发好的百合、冰糖、枸杞
做法：
1. 锅中水烧开 ， 放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟；
2. 将梨洗净去皮切成?。腓坭揭黄鸱湃牍校儆眯』鸢局?分钟即可 。
冰糖蒸梨
原料：
鸭梨、冰糖、干百合、水
做法：
1. 鸭梨从顶端切开当盖备用，用勺掏去梨核，将冰糖和干百合放入处理好的梨内 ， 加入适量水；
2. 锅内加水放上蒸屉 ， 将处理好的梨放在蒸屉上，扣好梨盖 ， 盖好锅盖 ， 蒸40至50分钟即可 。
红酒炖梨
原料：
梨、红酒、冰糖
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