煮绿豆汤不泡要多久

绿豆汤不泡直接煮可以吗 绿豆煮多久能熟?

煮绿豆汤不泡要多久

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1 绿豆汤不泡直接煮可以吗可以的 。
煮绿豆汤是并不是一定要将它提前浸泡 , 之所以提前浸泡几小时的原因是可以使绿豆吸饱水分,煮起来更容易烂,如果不提前泡也是可以直接煮的,只是煮的时间可能会要长一些,或者可以直接放到高压锅或电压力锅中煮 。
2 绿豆煮多久能熟十几分钟到几十分钟不等 。
绿豆煮的时间不是固定的,与多种因素有关,如果提前将绿豆浸泡几小时,那么一般煮十几二十分钟绿豆就能熟了;如果绿豆没有浸泡直接煮的话,所花的时间就会长一些,一般需要45分钟到1小时左右;另外 , 用高压锅煮的时间比用普通砂锅煮需要的时间要短很多 。绿豆是否煮熟可以从绿豆的状态来判断,一般煮到绿豆开花后即可 。
3 煮绿豆粥绿豆需要泡多长时间根据个人需求而定 。
绿豆浸泡并无具体的时间要求,浸泡的时间越长,绿豆吸收的水分就越多,煮起来也越容易烂 , 有的人浸泡2-3小时就煮了,有的人可能会提前一夜浸泡,根据自己的需求来决定即可 , 不必过于纠结,一般建议浸泡至绿豆发胀变软即可 。
4 绿豆用热水泡还是凉水泡凉水泡会更好 。
用热水泡绿豆虽然可以缩短绿豆的浸泡时间,使绿豆迅速发胀变软,但是外皮中的营养成分也会被破坏,从而导致绿豆的营养价值降低;而用凉水浸泡所需的时间虽然长 , 但是可以最大程度的保留绿豆中的营养成分,另外,还要注意的是 , 浸泡绿豆的水不要倒掉,建议可以和绿豆一起放入锅中煮汤 。

煮绿豆汤不泡要多久

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1 绿豆不泡一般多久可以熟15-30分钟左右 。
绿豆是生活中常见的杂粮,在绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,食用绿豆可以起到清热解毒、祛湿解热的功效,在烹饪绿豆前将绿豆放在清水中进行浸泡,可以使绿豆软化,更容易煮熟、煮烂一些,如果在烹饪前不泡的话,绿豆煮15-30分钟左右也会熟,只不过直接煮不泡的绿豆汤的味道会比充分浸泡过的差一些 。
2 绿豆不泡电饭煲直接煮可以吗可以 。
现在的电饭煲都比较的智能,绿豆即使不泡 , 放在电饭煲里面熬煮,按煮粥或者煮汤键,时间到了后也就煮好了,不过不泡的绿豆,用电饭煲煮好了之后 , 吃起来会有一些生硬的感觉,如果有时间的话,还是建议绿豆在煮之前进行充分的浸泡和熬煮 。
3 绿豆不泡可以在高压锅里面煮吗可以 。
高压锅又叫压力锅,压力煲 , 是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率 , 绿豆不泡的话,用高压锅煮10分钟左右也会变得很软烂了,如果想节约时间的话,可以用这个方法来进行绿豆的加工 , 比较省时、省力 。
4 绿豆用冷水泡要泡多久时间充裕的话可以浸泡10个小时左右;时间不够的话浸泡2-3个小时也可以 。
绿豆浸泡的过程中 , 绿豆会吸水膨胀,颗粒会变大很多,煮绿豆粥或者绿豆水的时候如果将绿豆煮开花了,汤水的味道会很可口,而且喝完水之后吃绿豆也会觉得很绵软,吃起来口感很好,因此 , 绿豆最好是在烹调前经充分的浸泡再加工料理 。

###其它资料参考###1 绿豆煮多久能熟视情况而定 。

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