文章插图
【鸽子汤可以放桂圆吗 桂圆炖鸽子的功效】鸽子汤可以放桂圆吗可以放 。
鸽子汤味道鲜美，营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种微量元素等；而桂圆是一种药食同源的药材，口感鲜甜，食用及药用价值都很高，其中主要营养成分有：糖分、碳水化合物、蛋白质 。纤维素、钙、磷、铁、核黄素等多种营养成分，鸽子汤与桂圆之间的营养成分并不会发生反应，不会对人体产生不利影响，所以鸽子汤里面是可以放桂圆的 。
桂圆炖鸽子的功效补肝益肾民间有俗语：“一鸽胜九鸡”，意味着鸽子中含有丰富的营养成分，其营养价值很高，中医认为鸽子汤具有补肝益肾、强壮体格等功效 ， 对于肾精亏损、肝血不足引起的头晕耳鸣、心悸失眠、多梦易惊、腰膝酸软等症有一定的好处 。
补气养血桂圆鸽子汤中含有丰富的铁元素，具有较好的补血、养血、补益中气等功效，对于气血不足引起的头晕心悸、面色苍白、手足冰凉、唇甲色淡等症有一定的辅助治疗作用，尤其适合贫血或手术后患者食用 。
健脑安神桂圆鸽子汤中含有人体必需的多种氨基酸成分 ， 而且容易被人体所消化吸收，经常食用可以起到增强脑力，安神助眠的功效，适合经常用脑或睡眠不佳者食用 。
提高免疫桂圆鸽子汤中含有丰富的营养成分，是一道滋补作用很强的汤品，食用后可以助于补充人体所需营养，增强体质 ， 提高人体免疫力，有助于减少感冒等疾病的发生 。
桂圆鸽子汤的做法材料：鸽子、桂圆、枸杞、食盐 。
做法：
1、首先将鸽子宰杀，去毛、去内脏、去爪，清洗干净备用 。
2、将处理好的鸽子放入锅中，加入清水汆烫，去除其中的血水，捞出，再次洗净 。
3、鸽子放入砂锅中，注入足量清水 ， 大约没过鸽子5厘米 。
4、开大火煮沸，撇去鸽子汤上的浮沫 。
5、再加入桂圆和枸杞 ， 转小火继续炖煮约2小时，直至食材完全软烂即可 。
6、出锅前加入适量食盐调味 。
什么人不能喝桂圆鸽子汤感冒发热者桂圆鸽子汤是一道非常滋补的汤品，感冒发热者饮食宜清淡，食用过多桂圆鸽子汤反而会导致体内的邪气不能外出，停滞体内，从而可能会导致感冒发热症状加重 。
痛风患者桂圆鸽子汤中的嘌呤含量比较高，痛风患者食用过多可能会导致体内的血尿酸水平升高，从而容易引发或加重痛风症状 。
体质燥热者桂圆鸽子汤性质温补 ， 体质燥热者若是食用过多更会加重体内的燥热之气，从而可能会导致不适症状加重，如：潮热盗汗、五心烦热、大便干结等 。
相关经验推荐
- 芹菜煮汤怎么做好吃
- 冷藏的酸梅汤可以放几天 酸梅汤怎么保存
- 绿豆汤为什么会煮成红色 4个因素千万要注意
- 鸽子汤催奶还是回奶 喝什么汤下奶最快最多
- 手术后喝什么汤恢复快 手术后不能吃什么
- 空心菜怎么做汤 如何选购空心菜
- 青岛李沧区可提供清肺排毒汤方剂医疗机构名单
- 喝鲫鱼汤对皮肤真的好吗 喝鲫鱼汤皮肤会白吗
- 大寒节气吃什么食物 大寒节气吃什么养生
- 鸽子汤里面可以放什么 煲鸽子汤需要哪些配料